高质量农产品发展情况3篇高质量农产品发展情况 题目：高质量发展下的农产品市场细分 -以茶叶市场为例 摘 要农业作为国民经济的基础，正在向高质量发展。认识农业高质量发展的内涵和实质，下面是小编为大家整理的高质量农产品发展情况3篇,供大家参考。
篇一：高质量农产品发展情况
：高质量发展下的农产品市场细分-以茶叶市场为例
摘
要 农业作为国民经济的基础，正在向高质量发展。认识农业高质量发展的内涵和实质，不仅有利于促进乡村振兴发展，还可以推定社会主义现代化的建设。所谓市场细分，实际上是指将顾客进行划分，形成不同客户群，不同的客户群会构成不同的子市场，如果通过对农产品市场进行细分，发现空白点，满足特殊消费者的消费需求，就能发现新的市场。目前由于农产品的高质量发展，茶产品在各方面的发展也得到了迅速提高，茶叶市场不如之前单一，茶产品市场细分不够全面，存在缺失现象，因此发现茶产品市场细分出现的问题并提出相应解决策略给茶叶产品带来的积极作用是具有重大意义的。本文专门研究高质量发展下茶叶市场的问题，希翼本文研究成果对实践有所指导，丰富营销学理论。
关键词：农产品；市场细分；茶叶；营销策略
ABSTRACT As the foundation of the national economy, agriculture is developing towards high quality. Understanding the connotation and essence of high-quality agricultural development is of great practical significance for promoting rural revitalization and building a modern socialist country in an all-round way. Market segmentation is to divide the customers in the market into several customer groups, and each customer group constitutes a sub-market. If the agricultural product market is segmenting, the blank spots are found, and the consumption needs of special consumers are met, the new market can be found. Now with the development of high quality agricultural products, tea products in all aspects of the development has been rapidly increase, the tea market is better than single, before tea products market segmentation is not comprehensive, there is lack, so find tea products market segmentation problems and put forward the corresponding solution strategy to bring the positive role of tea products is of great significance. This paper mainly studies the problems of tea market under the development of high quality. It is hoped that the research results of this paper can provide guidance for practice and enrich the marketing theory.
Key words: Agricultural products,
Market segmentation,
Marketing strategy
目录 摘
要 ................................................. I ABSTRACT ................................................ II 1.引言 ................................................... 1 2.高质量发展与中国茶叶市场 ............................... 3 2.1 高质量发展的重要性 .......................................... 3 2.1.1 高质量发展是提高品牌竞争力的要求 ...................... 3 2.1.2 高质量发展能带动整体经济发展 .......................... 3 2.1.3 高质量发展能满足各个市场的不同需求 .................... 4 2.2 高质量发展下细分农产品市场的必要性 .......................... 4 2.2.1 高质量发展下农产品市场细分是市场的需求 ................ 4 2.2.2 市场细分是农产品高质量发展掌握目标市场特点的前提 ...... 4 2.2.3 对高质量发展下的农产品进行市场细分有利于发现市场机会 .. 5 2.3 中国茶叶市场现状 ............................................ 5 2.3.1 绿茶是主要的茶叶种类 .................................. 5 2.3.2 品牌意识在加强 ........................................ 6 2.3.3 茶叶消费量逐年递增 .................................... 6
3.高质量发展下茶叶市场细分存在的问题 ..................... 7 3.1 缺乏对高质量发展下的市场需求分析 ............................ 7 3.2 目标市场不明确 .............................................. 8 3.3 市场定位没有针对性和差异性 .................................. 8
4.高质量发展下茶叶市场细分对策 ........................... 8 4.1 分析市场需求 ................................................ 9 4.2 选择具有代表性的标准对市场进行细分 .......................... 9 4.2.1 按地理环境细分 ......................................... 9
4.2.2 按人口与社会经济状况 .................................. 10 4.2.3 心理细分 .............................................. 10 4.2.4 行为细分 .............................................. 10 4.3 找准目标市场 ............................................... 11 4.3.1 寻找高质量发展下茶叶目标市场策略 ...................... 11 4.3.2 茶叶企业选择目标市场策略影响因素 ...................... 11 4.3 确定高质量发展下茶叶定位策略 ............................ 12
5.总结 .................................................. 14 参考文献 ................................................ 15 致谢 .................................................... 16
1 1. . 引言
农业部将 2018 年度作为了农业质量年。农业部表示，农业应当争取高质量发展，如今已经不该继续以增产为导向，而是应当以提质为导向，只有坚持质量、绿色兴农，重视农业品牌培育，农产品质量才能不断提高，竞争力也有所加强，促进农业尽快完成转型升级。如今人们的生活质量已经得到了提升，在现今的生活当中，产品达到合格仅仅是舌尖安全的最低标准，农产品质量安全必然需要得到保障，但更应当以此作为基础，进行突破，如今我国居民的收入不断提升，因此对于农业发展，消费者也是寄予厚望，之前人们关注农产品的重点都是有无，现在则专版成了质优，农产品的品质固然重要，种类也十分钟。农产品目前还处在买方市场当中，如何在众多市场中发现农产品市场空白，满足不同的消费者，成为农产品市场研究的重点问题。如果不能很好的解决农产品销售问题，会影响农产品种植者的积极性，使得农业健康生产受阻，为使这一问题得到妥善解决，本文对农产品市场细分进行研究，试图通过农产品市场细分研究，发现农产品市场空白点，从而引导农户填报空白点，从而解决农产品销售难的问题。
市场细分的概念最早提出于 1956 年，概念提出的学者是温德尔·史密斯。他认为所谓市场细分，指的是企业对自身的条件以及营销所欲达成的目标作为考量，将需求特征作为分类的依据，将需求具有差异的顾客进行分类，划分到不同的群体当中，所谓农产品市场细分，指的是根据市场当中购买者需求的不同以及在购买习惯等领域当中存在的不同，将农产品市场进行划分，形成多干个购买群体，每个消费群体都能被称作是细分市场，也可以称之为子市场，在每个细分市场当中，消费者的消费需求都大致相类似，在不同细分市场当中的消费者通常而言需求存在着较大的差异，之所以要对市场进行细分，主要还是为了更加科学地选定目标市场，也更加合理地制定营销策略。
很多学者对此问题加以研究，总结下来集中在产地、生活水平、年龄三个细分标准。以产地来细分的市场。胡林英（2018）认为中国整体茶叶消费量巨大，但茶叶消费的地域性明显，不同地区的茶叶消费偏好明显，南北差异、东西差异、各个产茶地和茶叶集散地的消费差异等都特别明显。［1］ 雷舒曼（2020）认为成都市为绿茶集散地，因此当地以绿茶消费为主，普洱茶在云南省为优势茶叶，因此消费量相对较大，在选择饮茶的因素中，60.28% 昆明市居民将喜好作为最主要
的原因。［2］
以生活水平来细分的市场。陈治达（2020）认为月收入越高可接受的茶叶价格范围越高，消费者的收入水平决定了消费者的消费水平，在消费时，作为低收入消费者，自然关注的重点在于茶叶售价，这部分群体一般来说会倾向购买消费价格较低、质量稍低的茶叶。［3］ 堵茜，朱海燕（2020）总结得出，茶叶应被看作生活的日需品，价格过高的茶叶会让人望而却步，茶叶作为日常饮品，价格过高势必影响消费，而要进入年轻人的消费市场，合理定价是非常必要的，因此，性价比高是未来茶产品的消费趋势，这些产品应具有新鲜、香高、口感好、价格适中等特点。［4］
以年龄来细分的市场。陈治达（2020）认为老年人喝茶频率要高很多，这与老年人消费观念已经成型，说明年龄比较大的消费者已经养成喝茶习惯，并且有自己确定的茶叶品牌或口味，可以一次大量购买。
［3］ 堵茜，朱海燕（2020）调查显示已有 13.44% 的年轻人已经开始每天喝茶，年轻人的茶叶消费刚起步，茶叶消费的未来增长空间较大，25 岁以下的年轻消费群体中有 44.33% 喜爱花茶，未来可多开发生产一些花香四溢的茶产品满足年轻人的时尚与浪漫需求。［4］
上述研究给本文以很好的借鉴。本文专门研究高质量发展下茶叶市场细分问题，希翼本文研究成果对茶叶及中国农产品市场细分有所指导，丰富营销学的理论。
2 2. . 高质量发展与中国茶叶市场
如今人们的生活质量已经得到了提升，在现今的生活当中，产品达到合格仅仅是舌尖安全的最低标准，农产品质量安全必然需要得到保障，但更应当以此作为基础，进行突破，如今我国居民的收入不断提升，因此对于农业发展，消费者也是寄予厚望，之前人们关注农产品的重点都是有无，现在则转变成了质优，农产品的品质固然重要，种类也十分钟。高质量农业的内涵十分丰富， 高质量农业,既包括高标准的农产品、高生产效益的农业产业,也包括高效完备的生产经营体系、高品质的国际竞争力。高质量发展阶段的农业生产经营,从狭义说是针对农产品质量而言。从广义来看,还应包括生产经营体系质量和产业效益等方面。长期以来,我国农产品赢利能力未能从根本上提高,除了农产品成本上升的因素,主要原因还是传统农业生产有着较强的同质性,体现不出特色化和差异性,产品缺乏价格上涨的原动力和筹码。如果农产品赢利能力不强,保障农产品供给和实现农业可持续发展就会成为无源之水、无本之木。
1 2.1 高质量发展的重要性
党的十九届五中全会明确提出农产品高质量发展要求注重品牌打造,把握农业高质量发展的对外扩张力；注重产业融合,把握农业高质量发展的内在凝聚力；注重科技创新,把握农业高质量发展的核心推动力。
1 2.1.1 高质量发展是提高品牌竞争力的要求
我国是农业大国,但缺少像荷兰花卉、津巴布韦烟草等在国际市场上具有竞争力的农业品牌。品牌打造是把市场优势转化为国内、国际竞争优势的必由之路。寿光蔬菜、昌乐西瓜、青州花卉等特色鲜明的区域产品,靠的就是品牌,让这些司空见惯的农产品走向全国市场,走进千家万户。只有形成一定的品牌影响力，打造出更具价值的品牌效应。才能让农产品销售更具竞争力，才能在市场中占有一席之地。
2 2.1.2 高质量发展能带动整体经济发展
用全产业链开发的思维,将发展特色农业与产品加工、乡村旅游等统筹布局、一体发展。昌邑市潍水田园综合体的成功实践,就是注重文旅休闲、颐养康疗、
加工物流等功能的融合,从而带动产业全面发展质效升级。坊子潍安示范区宜居宜业宜游效果显著,也是注重发展有机种植、生态养殖、精深加工等三产融合。注重产业融合，可以多方面，多渠道发展农业经济。从而带动相关产业的发展，促进当地经济发展，形成良性循环，促进农业经济发展。
3 2.1.3 高质量发展能满足各个市场的不同需求
经济转型、推动农业高质量发展,比以往任何时候都更加需要增强创新这个第一动力。青州华盛农业最初只是一家国外蔬菜种子的小代理商,但因高度重视自主研发,科技创新,终育成 200 多个蔬菜品种,每年 30%的产品沿着“一带一路”,销往巴基斯坦、印度、捷克、泰国等 10 多个国家和地区。在农业的发展过程中更要注重科技创新，拥有高科技含量的农产品势必占有一席之地，从而可以满足不同的市场需求。
2.2 2 高质量发展下细分农产品市场的必要性
从需求侧看，随着人们收入水平不断提高，人们对美好生活的需要提出了更高要求，表现在农产品需求方面，不再是追求吃得饱，更重要的是吃得好、吃得安全、吃得健康，高端化、个性化、功能化的农产品需求呈现快速增长趋势，这就要求商家进行市场调查，根据消费者新产生的商品需求来生产不同类别的商品。
2.2 21 .1 高质量发展下农产品市场细分是市场的需求
从需求的角度来看，在如今的农产品市场当中，农产品经营者无论自身的实力多强也无法满足市场当中全体消费者的消费需求，农产品经营者如果欲在市场竞争当中脱颖而出，真正获得生存和发展，就必须立足于市场调研，做好市场细分的工作，这样一来农产品滞销的现状才能得到改善，卖粮难之类的问题才会解决。在完成农产品市场细分工作后，发现空白市场，满足不同消费群体所开发的新的农产品，这样才能应对市场饱和，销售困难的困境。
2.2 22 .2 市场细分是农产品高质量发展掌握目标市场特 点的前提
高质量发展的农产品经过细分，市场变得小而具体，细分市场规模、特点显而易见。根据消费者之间的差异，大致可以进行四个方面的市场细分：地理细分...
篇二：高质量农产品发展情况
[钱■管理 2020 年第 2 期湖北农产品供应链高质量发展现状与对策研究冷凯君 1 马士华 1 潘林 2 初叶萍 2%1 .湖北经济学院 ， 湖北
武汉 430205 ；2 . 湖北物流发展研究中心 ， 湖北
武汉 430205 ）摘
要 ：
文章聚焦湖北农产晶供应链高质量发展问题 ， 从农产晶供给质量 、 农产晶农商互联
产销对接 、 现代农产晶供应链建设体系以及应急农产晶供应链运作情况四个方面深度剖析湖北农
产晶供应链发展现状 ， 明晰湖北农产晶供应链发展存在的问题 ， 最后从增强农产晶供应链前端商
晶化处理能力 、 提升农产晶供应链流通端冷链物流服务水平 、 完善农产晶供应链末端分销网络体
系 、 优化农产晶供应链网络产销对接功能 、 打造标准化与晶牌化农产晶供应链体系以及建立农产
晶物流与供应链应急分级响应机制六个方向给出湖北农产晶供应链高质量发展建议 ， 特别针对当
前湖北省尤其是武汉地区新冠肺炎疫情 ， 初步提出了未来应急农产晶供应链发展对策 。关键词 ：
农产晶 ； 农产晶供应链 ； 高质量发展 ； 新冠肺炎疫情 ； 应急供应链中图分类号 ：
F127
文献标识码 ：
A
文章编号 ：
2096
-7934 （ 2020 ）
02
-0022
-11— 、 引言2017 年 10 月 ， 国务院办公厅印发了 《 关于积极推进供应链创新与应用的指导意见 》 （ 国办
发 〔 2017 〕 84 号 ）
,
国家层面首个关于供应链的
文件 ， 供应链发展进入新
[ I ] O2019
5 月 ， 为
实 《 中共中央国
关于
农业农 村
发展做好 “ 三农 ” 工的若见 》 （ 中发 〔 2019 〕 1
）
要 求 及中央经济工
中央农 村 工
的
， 财商务部发布了 《 关于推动农商互
农产品供应链的通知 》 ， 文
提 出中
拨 付 2 隹* * 基金项目 ：
：
“ 供应链创新与应用 ”
研究
成果作者简介 ：
（ 1981 — ）
,
阳人 ， 博士 ，
，
经济
工商管
副院长 ， 中国社会科学院财经战略研究院博士后 ， 研究
：
供应链管
化 、 约
论 、 冷链
流 、 商贸流通 ；士华 （ 1956 — ）
, 天津人 ， 博士 ，
，
经济学院工商管
长 ， 研究方向 ：
生产管理和供应链管 ；林 （ 1987 — ）
, 湖北武汉人 ， 博士 ， 讲师 ， 湖北物流发展研究中心办公室主任 ， 研究方向 ：
供应链运作优化 、
渠道管理 ；（ 1963 — ）
, 湖北武汉人 ， 博士 ， 教授 ， 湖北物流发展研究中心主任 ， 研究方向 ：
商贸流通 、 供应链运作 。
22
冷凯君 ， 等 ：
湖北农产品供应链高质量发展现状与对策研究资金支持有意愿的省份开展农产品供应链建设工作 ， 湖北省列入建设名单 。
2019 年 《 湖北省政
府工作报告 》 提出 “ “ 要加快发展现代农业 ， 促进 农 业高质量发展 ” 。
2019 年 1 月 ， 省人民政府办
公厅出台 《 《 关于推进供应链创新与应用推动经济高质量发展的实施意 见 》 ， 意见明确指出 “ “ 提高
农业供应链资源集成发展能力 、 推进流通与生产深度融合 ” 是加快我省供应链创新与应用的重
点任务 。
此外 ， 进入 2020 年 ， 湖北省重点工作全面转向了新冠肺炎疫情防控条件下的各项保障
工作 ， 商务部也下发了 《 《 疫情 防 控期间进一 步做好 农商互 联完善 农 产品供应链体系 》 通知 ， 支
持做好新冠肺炎疫情 （ （ 以下简称疫情 ）
防控期间农产品市场供应 。
这些都为湖北农产品供应链
建设带来了重大发展机遇和挑战 ）
）二 、 湖北农产品供应链发展现状（ 一 ）
农产品供给质量总体较好1.
农 产品产量稳步增长2018 年湖北省多种农产品产量位居全国前列 。
粮食产量达到 2839.
47 万吨 ， 连续 6 年稳定
在 2500 万吨 （ 500 亿斤 ）
以上 ， 种植面积 4847.0 1 千公顷 ， 继续巩固粮食大省地位 。
油菜 、 淡
水产品产量分别为 205.3 1 万吨 ， 45 8.4 0 万吨 ， 连续 20 年保持全国前列 。
生猪 、 羊 、 牛出栏均
保持增长态势 ， 数量分别超过 4363 万头 、 609 万只和 108 万头 。
家禽出笼数量和禽蛋产量分别
超过 53244 万只和 171 万吨 ， 增长速度均超过 2.0% 。
茶叶 、 柑橘 、 蔬菜产量和生猪出栏量分别
位居全国第三 、 第五 、 第七 、 第五 。
特色水产养殖产量快速增长 ， 小龙虾产量 81.24 万吨 ， 增长
28.6% ， 其中食用菌 、 蜂蜜 、 鲜蛋 、 淡水小龙虾 、 河蟹等农产品出口位居全国首列 。
。2 .
特色与优势农产品影响力不断增强至 2018 年 ， 湖北省已经初步构建了三大特色与优势农产品发展区 。
其一 ， 依托粮 、 棉 、 油 、
蔬 、 畜 、 水产等优势农产品 ， 确定鄂北 、 鄂东沿江地区以及江汉平原等平原区域为优势农业发展
区 ， 聚焦聚力推动优势农产品标准化 、 高端化发展 ； 其二 ， 重点聚焦水果 、 茶叶 、 药材 、 食用菌
类 、 魔芋等特色农产品 ， 建设以鄂东南 、 鄂西南 、 鄂东北 、 鄂西北等连片山地农业区域为特色农
产品发展区 ， 聚焦聚 力推动特色 农 产品品牌化 、 特色化发展 ； 其三 ， 依托家 庭农 场 、 生态 农业 观
光 ， 大力发展 绿色蔬菜 、 水果 、 畜禽等园艺农作物的种植 、 采 摘 、 休闲等 新模式 ， 打 造 以武汉 、 、
宜昌 、 襄 阳等城市 郊 区 为主 的 都 市 农 业发展区 ， 聚焦聚力推 动生态 农 业 、 旅游农 业的发展 。
三大
特色区域的具体布局如图 1 所示 。
。目前 ， 全省 已形 成以优质粮油 、 蔬菜 、 食用菌 、 水果 、 茶叶 、 畜牧 、 水产 、 中药材等 10 大
特色 农 产品为主导的优势产业格局 。
创建了 恩 施硒茶等 6 个国家级特 色农 产品优势区 ， 茶叶面
积 、 产量 、 出 口均居 全国第四位 ， 淡 水 产品产量连续 22 年居全国第一位 ， 特色中药材播种面积
和产量分别 居 全国第三位和第七位 。
。3.
% % 三品一标 ” 建设持续位居前列截至 2018 年年底 ， 全省共创建国家级 、 省级 “ 三品一标 ” （ 无公害农产品 、 绿色食品 、 有
机食品 、 地理标志产品 ）
标准化生产基地 44 个 ， 总量居全国第五位 。
农业农村部对湖北省农产
品质量安全例行监测总体合格率达 98.
6% ， 连续 8 年位居全国前列 。23
2020 年第 2 期图例UZA 优势农业发展区:::::＞ 特色农业发展区都市农业发展区丹江口市 WWHO随州南漳县 O 宜城市兴山县远安场市武汉-鄂!枝江市潜江市仙桃市 利川市 O.家 】
"松滋市 j洪湖 f勲利 it乐 MJ 鸟就 十勺武 \ 汉■■•, 甲营市八試穴 i亍
rfT#谷城 11X （、 \輕市I］ 宜长阳 I: 家族门治 Jio\
0图 1 湖北农产品发展区资料来源 ：
《 湖北省优势农产品及特色农产品区域布局规划 》 。（ 二 ）
农产品农商互联产销
有序推进1. 农商互
产销对
步农商互联产销对
为全
发展
工作 ， 写入了 《
“ 十三五 ” 市场体系建设规划 》
《
农产品市场体系发展规划 （ 2015
— 202 0 年 ）
》 中 。
2016 — 2018
, 全
展了
10 余场
农商互联 （ 产销对接 ）
活动 （
1 所示 ", 共有 1100 家 （ 次 ）
参展商 、 100 余家采
参加活动 ， 涉及 12 大
农产品 。
造全渠道 “ 荆楚优品 ” 农商互联品牌工程 ， 以 “ 武陵山片区行活动 ” “ 秦巴山片区行活动 ”
“ 大别山片区行活动 ” “ 幕阜山片区活动 ”
“ 中国农谷片区行活动 ”为代表 ， 每
不同地区及城市同步开展
产销对
动 ， 取得了
的经济效
效益 ， 被贫困县称赞为 “ 农互
系千家万户 ，
扶贫扶到田间地头 ” ；
阿里巴巴开展 “ 舌尖上的
” 大
场活动 ，
多
“ 荆楚优品 ” 企业参加广交
海外农产品展销会 ， 开拓外市场 。表 1 湖北省重点农商互联产销对接活动开展情况序号 展会名称 （ 简称 ）
时间 地点 承办方12017
“ 荆楚优品 ” 湖北农产品澳门展 销 周2017.
8 澳门省人民政府主办省商务厅承办22017 湖北农产品产销对接 （ 农商互
联 ）
幕阜山片区行2017.
11 赤壁省委农工部 、 省商务厅主办咸宁商务局 、 咸宁绿
购电子商务有限公司承办32017
“ 荆楚优品 ” 湖北农产品农商
互联 • 农餐对接活动2017.
11 武汉 省委农工部 、 省商务厅主办武汉市良中行承办24
冷凯君 ， 等 ：
湖北农产品供应链高质量发展现状与对策研究续表序号 展会名称 （ 简称 ）
时间 地点 承办方42017
% 荆楚优品 ” 湖北农产品产销
对接 （ 农商互联 ）
秦巴山片区行2017.
12 十 堰省委农工部 、 省商务厅主办十堰商务局 、 十堰供
销华西农商城承办5% 荆楚优品 - 2018 年湖北农产品产销
对接 （ 农商互联 ）
江汉平原行 ” 活动2018.3 荆州省委农工部 、 省商务厅主办荆州市商务局 、 两湖
绿谷承办6湖北 “ 荆楚优品 ” 展 （ 2018 第四届
中国武汉国际电子商务博览会 ）2018.5 武汉武汉市人民政府 、 省商务厅主办 ， 武汉市商务局
承办72018 全国农商互联暨精准扶贫产销
对接大会2018.9 潍坊商务部流通产业促进中心主办 ， 潍坊市人民政府
承办8湖北 “ 荆楚优品 ” 展示展销 （ 第九
届全球采购论坛暨采购博览会 ）2018.
11 武汉中国物流与采购联合会 、 湖北省商务厅主办 ， 武
汉市商务局 、 省物流与采购联合会等单位承办9上海-全国优质农产品博览会一湖北% 荆楚优品 ” 展2019.
5 上海中国国际贸易促进委员会供销合作行业分会主办 ，
省商务厅承办102019
% 荆楚优品 ” 湖北农产品澳门展销周2019.
8 澳门省人民政府主办省商务厅承办11% 荆楚优品 ” 湖北农产品产销对接
（ 农商互联 ）
活动2019.
9 待定 省商务厅主办12% 荆楚优品 ” 湖北农产品产销对接
（ 农商互联 ）2019.
11 待定 省商务厅主办资料来源 ：
湖北省商务厅 。2.
% % 农 产品电商 + 精准 扶 贫 ” 产销对接成为新亮点全省农村电商公共服务网络逐步完善 ， “ 电商扶智 ” ”
“ “ 农产品电商 + 精准扶贫 ” 产销对接模
式成为新亮点 。
通过线上线下融合的方式 ， 加大贫困地区产品产销对接力度 。
2018 年 ， 全省供
销社系统电子商务销售额实现 365 亿元 ， 组织农村电商培训 3 万人次 ， 充分发挥为农服务主力军
的作用 ）
2018 年 ， 湖北商务部门以电商进农村综合示范工作为抓手 ， 着力推进电子商务和精准
扶贫深度融合 ， 对接电商平台 ， 汇 聚 农村电商资源 。
举 办中国武汉国际电子商务博览会暨互联网
+ 产业博览会湖北 “ “ 荆楚优品 ” 展 、 荆楚优品产业博览会等活动 ， 特别是 “ “ 荆楚美味 ” 首届湖
北农村地标优品网货销售活动 ， 吸引了
700 多家生产商 、 80 多家采购商参加活动 ， 参展产品 12
大 类上千个品种 ）
O 归脐橙 、 洪湖莲藕 等 156 种特色 农 产 品在淘宝 电 商平台 农 产 品上行数量名列
全国第三 ， 采取 “ “ 实时直播 + 政府代言 + 营销活动 ” 助推利川红品牌茶叶 、 利川 农 家蛋等特色
农产品上行的利川网红直播模式在中央电视台财经频道进行了宣传报道 ， 首批合作的 19 个县域
在阿里 巴巴兴 农扶 贫 频 道线上销售的 农 产品突破 20 万件 。
农 产品电商扶 贫 成为产销对接新亮点 ）
）（ （ 三 ）
现代农产品供应链体系日趋完善1. 农产品供应链网络体系日渐完备新型 农 产品主体不断涌现 ， 农 产品生产加工产业化优势凸显 。
湖北省 13 家企业跻身 2018 中
国 农 业龙头企业 500 强 ， 16 个 农 业生产基地被 评 为国家 农 业产业化示范基地 ， 数量位居全国第
三 （ 如图 2 所示 ）
， 现有规模以上的 农 产品加工企业超过 6000 家 ， 农 产品加工业主营业务收入
12916.
87 亿元 ， 连续多年在全国位居前五 ， 保持湖北省内第一大产业地位 ， 已经基本形成以食
25
彳幻 ［ 钱■管理 2020 年第 2 期用菌 、 柑橘 、 茶叶 、 生猪 、 肉禽 、 禽蛋 、 淡水鱼和小龙虾为主的 10 条优势产业链 。自治区■第三批第二批第一批图 2 国家农业产业化示范基地数量情况农产品城乡物流
不
。
全省农产品物流总额
6560
, 共有包括
省西商农产品 （ 冷链 ）
物流园有限公司等涉农 A 级物流企业 127 家 ， 新
农村具有物流的综合运输服务站 240 家 ， 全省 36 个县市完成县级农村物流
发展
编制 ，
成县级电商运营中心 36 处 、
家 118 处 、 村邮乐购店 25008 个 、 仓储中心 61 个 、 邮乐地方馆 67 个 、邮乐小店 17 万个 ， 基
实现 “ 一村一站 ” “ 一县一馆 ” “ 一
一品 ”
“ 一县一仓 ” 四个全覆盖 。农产品冷链物流基础设施短板加速补齐 。
，
链物流业已形成以
生鲜 、 特色农产品为基础 ， 以区域性流通大市场 、 枢纽
链集散地为中心 ， 集生产 、 流通 、 加工及进出口为一体的多种企业为冷链节
，
出多元化 、 多
化的发展格局 ）
中
盟调
，2018 年 ，
库容量约 200
， 位居全国第七 ，
拥有冷库的重点企业超过 300家 ，
链企业共拥有冷藏车超过 1500 辆 。
此外 ， 一批
链物流基础设施工程 ， 如总库容 50
的阳逻国
链产业园区 、 国内
大的 20
级的武汉万吨•华中冷链港 、库容达 30
的东西 空港美安全
库
、 年吞吐量 200
的
三峡银岭冷链产业物流园区等
相
工
成 ，
链
流基础设施日渐
。2.
农产品供应链数字化水平不断提升农产品数字化
取得了积
展 。
2018 年 ， 全省在大田种植 、 设施园艺 、 特色养殖 、 农产品
全追溯等领域实施省市级物联网应
45 个 ， 应用覆盖面积 270 万亩 、 设施大棚 1万多座 。
已安装 4000 台 （ 套 ）
基于北斗的作业监测终端 ， 开展了
350 万亩深松作业 ， 秸秆还田 100
亩 、
防 25...
篇三：高质量农产品发展情况
20 年6 月Jun. 2020第 44 卷第 3 期Vol.44, No.3工 热 带 农 业 工 程TROPICAL AGRICULTURAL ENCINEERING汕尾市农业高质量发展现状与科技引领路径 ①甘阳英1,2)②蔡时可3)③杨伟恒1,2)杨子平1,2)洪思洁1,2)（1 广东省农业科学院农业经济与农村发展研究所 广东广州 510640；2 农业农村部华南都市农业重点实验室 广东广州 510640；3 广东省农业科学院作物研究所 广东广州 510640）摘 要 近年来，汕尾市农业发展迅速，农业总产值逐年提升，水果、蔬菜、水产、畜牧等主导产业规模逐年扩大，但是也暴露出一系列问题，距离农业高质量发展的要求还有较大差距。总结了汕尾农业的总体情况、各产业现状、品牌、加工与流通等方面及取得的成效，分析了其发展短板，如农业生产基础设施薄弱、流通基础设施建设滞后、农业品种结构亟待调整、土地流转率低、农业科技支撑力量薄弱、品牌滞后等问题，并提出了依托科技创新实现农业高质量发展的路径，以期为农业高质量发展提供参考。关键词 农业高质量 ；科技 ；路径中图分类号 F323. 4Analysis of Agricultural High Quality Development in Shanwei and the LeadingPath by Science and TechnologyGAN Yangying 1,2) CAI Shike 3) YANG Weiheng 1,2) Yang Ziping 1,2) HONG Sijie 1,2)(1 Institute of Agricultural Economics and Rural Development, Guangdong Academy of AgriculturalSciences, Guangzhou 510640;2 Key Laboratory of Urban Agriculture of South China, Ministry of Agriculture and Rural Sciences,Guangzhou 510640 China;3 Institute of crop research, Guangdong Academy of Agricultural Sciences, Guangzhou, Guangdong,510640)Abstract In recent years, Shanwei agriculture has developed rapidly, the total agricultural output value hasincreased year by year, and the scale of leading industries such as fruits, vegetables, aquatic products and an‐imal husbandry has expanded year by year, but a series of problems have also been exposed, which is farfrom the requirements of high-quality agricultural development. This paper summarizes the overall situationof agriculture in Shanwei, the current situation of various industries, brands, processing and circulation, andthe achievements made. It also analyzes the short board of its development, such as the weakness of agricul‐tural production infrastructure, the lag of circulation infrastructure construction, the urgent need to adjust thestructure of agricultural varieties, the low rate of land circulation, the weak supporting force of agriculturalscience and technology, and the lag of brands, It also puts forward the path of realizing high-quality develop‐ment of agriculture by relying on scientific and technological innovation, in order to provide reference forits high-quality development of agriculture.Key words high quality of agriculture ; science and technology ; path① 基金项目：基于GIS技术的汕尾市高质量农业发展规划 （2019驻点02-17）、广东省农业科学院汕尾分院建设 （2018分院1-04）收稿日期：2020-05-15；编辑部E-mail：rdnygc@163. com；责任编辑：古小玲；排版：古小玲。② 甘阳英（1982～），女，副研究员，研究方向为农业农村发展。③ 通 讯 作 者。- - 12甘阳英 等 汕尾市农业高质量发展现状与科技引领路径在2017年的中央经济工作会议上，习近平总书记强调，推动高质量发展是我国当前和今后一个时期确定发展思路、制定经济政策、实施宏观调控的根本要求；要推进农业供给侧结构性改革，坚持质量兴农、绿色兴农，农业政策从增产导向转向提质导向。为落实习近平总书记重要指示要求，农业农村部将2018年确定为“农业质量年”，并在农业质量年启动会上部署了推进质量兴农的重大行动 ［1-4］ 。与此同时，2018和2019连续两年的中央“一号文件”都明确指出要落实高质量发展要求，以实施乡村振兴战略为总抓手，以推进农业供给侧改革为主线，坚持质量兴农、绿色兴农、效益优先，加快转变农业生产方式，加快农业转型升级，加快推进农业农村现代化。近年来，汕尾市积极推进农业高质量发展，努力实现产品质量高、产业效益高、生产效率高、经营者素质高、国际竞争力高、农民收入高，积极与广东省农业科学院等科研单位建立战略性伙伴关系，通过科技发展带动农业高质量发展，但其农业高质量发展水平还相对较低。本文对汕尾农业高质量发展的现状、存在问题进行了分析，并重点分析科技创新引领农业高质量发展的路径，以期为汕尾农业高质量发展提供参考。1 汕尾农业高质量发展现状1. 1 农业总体情况汕尾市耕地面积10. 89万hm 2 ，农作物总播种面积14. 45万hm 2 。2017年，汕尾市农林牧渔业总产值 205. 21 亿元，占全省农林牧渔业总产值的3. 44%，其中，农业产值 80. 16 亿元、林业产值5. 04亿元、牧业产值19. 42亿元、渔业产值90. 75亿元、农林牧渔服务业产值 9. 83 亿元。2011～2017年汕尾市年农林牧渔业产值在全省21个地级市中均排名14位，排名相对靠后，总产值占全省的比重变化不大。从市内分区来看，2017年汕尾市城区、红海湾、海丰县、陆丰市、陆河县、华侨农场的农林牧渔总产值分别达到35. 35亿、8. 35亿、51. 82 亿、90. 99 亿、17. 63 亿、1. 06 亿元，分别占 全 市 农 林 牧 渔 总 产 值 的 17. 23%、 4. 07%、25. 25%、44. 34%、8. 59%、0. 52%。1. 2 主要农业产业现状近年来，汕尾市立足本地资源优势，调整优化农业产业结构，延伸农业产业链条，现代农业发展取得了显著成绩，农业产业逐步形成了山区以种植果、茶、林和中药材为主，平原以种植粮食、蔬菜、花卉等为主，沿海以水产品养殖和海洋捕捞为主的区域布局，建立了以水稻、甘薯、茶叶、蔬菜、水果、南药、水产为主导产业的产业布局1. 2. 1 粮食产业2018年汕尾市粮食作物种植面积7. 94万hm 2 、产量38. 6万t。粮食作物主要是水稻和薯类，水稻种植面积较大是海丰县和陆丰市，面积均达到2. 67万hm 2 、占全市水稻播种面积的80%以上，陆河县水稻播种面积约0. 87万hm 2 ，其余汕尾市区水稻播种面积约0. 3万hm 2 。薯类种植主要集中在陆丰，播种面积约0. 53万hm 2 ，占全市薯类种植的2/3，海丰、陆丰的薯类种植均在0. 13万hm 2 左右。1. 2. 2 蔬菜产业2018年汕尾市全年蔬菜种植面积4. 88万hm 2 、产量 117. 38万 t。其中春种蔬菜面积 1. 53万 hm 2 、产量 36. 48万 t，夏种蔬菜面积 1. 68万 hm 2 、产量41. 29万t，冬种蔬菜面积1. 68万hm 2 、产量39. 61万t。种植的蔬菜品种主要有叶菜、萝卜、菜用瓜等，金针菜是其特色品种，虎瞰金针菜列为国家地理标志保护产品。蔬菜种植面积最大的是陆丰市，全年蔬菜播种面积将近 2. 67 万 hm 2 ，其次是海丰县，面积约 1. 47 万 hm 2 ，其余陆河县面积约0. 47万 hm 2 ，市城区面积约0. 2万hm 2 ，红海湾开发区面积0. 07万hm 2 。1. 2. 3 水果产业2017年，汕尾市年末实有水果面积为1. 21万hm 2 、总产量 8. 8 万 t。主要种植的水果有荔枝、龙眼、菠萝、香蕉、柑橘和其他杂果。其中荔枝种植面积最大、达 20. 61 万 hm 2 ，种植区域主要在陆丰（0. 86万hm 2 ）、海丰（0. 21万hm 2 ）、陆河（0. 18万hm 2 ），此外，市城区和华侨管理区也种植荔枝，面积分别为 0. 08万、0. 04万 hm 2 。汕尾所种植的荔枝品质较好，还有一些地方特色品种（如红灯笼），市场发展潜力较大，已经成为汕尾农业的拳头产业。- - 13
2020 年 6 月 第 44 卷第 3 期 热带农业工程汕尾市龙眼种植面积共0. 24万hm 2 ，主要种植区域为陆丰（0. 11万hm 2 ）、陆河（0. 07万hm 2 ），在海丰和市城区也有少量种植。汕尾市香蕉种植面积0. 22万hm 2 ，主要种植区域为陆河（0. 10万hm 2 ）；菠萝种植面积0. 13万hm 2 ，主要分布在陆丰（0. 10万hm 2 ）；柑桔橙种植面积0. 10万hm 2 ，种植较分散。此外，以青梅为主的杂果种植面积大，有0. 80万hm 2 ，其中陆河青梅是国家地理标志保护产品，在陆河的种植面积有0. 67万hm 2 ，年产量2万t。1. 2. 4 茶叶产业2017年，汕尾市茶叶年末实有面积0. 13万hm 2 ，茶叶总产量2 126 t，其中绿毛茶产量606 t，乌龙茶产量1 397 t，其他类茶叶123 t。汕尾市茶叶生产种植以海丰莲花山、陆丰大安、坡洋、西南和陆河南万、新田、上护、东坑等为主，全市茶叶产业年产值2. 12亿元，种植农户5 600多户，主要以“公司+基地+农户”的方式经营。1. 2. 5 水产产业汕尾市水产养殖包括海水养殖和淡水养殖两类，主要分布在沿海大湖、梅陇、内洋、桥冲、陆河等地。海水养殖面积1. 37万hm 2 ，产量30万t，主要养殖方式为陆基海水池塘、普通网箱、工厂化养殖、海区吊养、底播增养殖等；主导品种有石斑鱼、鲈鱼、南美白对虾、斑节对虾、日本对虾、青蟹、牡蛎、鲍鱼、江蓠等。淡水养殖面积0. 47万hm 2 ，产量4. 6万t，品种主要有罗非鱼、四大家鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、鲈鱼、鳜鱼等。全市规模以上的海淡水养殖场有178家，农业部健康养殖示范基地6家，无公害水产品基地10家，汕尾市国泰食品有限公司取得涉渔国家级农业龙头企业，另外省级重点农业龙头企业有5家。海、淡水市级良种繁育基地 32家，年培育海淡水鱼苗、贝类苗种约20. 5亿尾，虾苗1. 43万亿尾，形成了罗非鱼、虾类、蟹类、鲍类等养殖支柱产业，产业化、基地化养殖格局逐步形成。2018年全市水产养殖总产值44. 17亿元，总产量约34. 70万t，养殖总面积1. 84万hm 2 。1. 2. 6 畜牧业汕尾市畜禽养殖主要以养猪业、养鸡业、养牛业为主，家禽养殖主要分布在南塘镇、铜锣湖农场、星都区；生猪主产区在西南镇、潭西镇、河东镇等地。主导畜禽品种有大白猪、长白猪、广东麻黄肉鸡、陆丰黄牛等。全市现有规模畜禽养殖场191家，其中养猪场122家，家禽养殖场53家，牛养殖场 16 家。2018 年，全市肉类总产量14. 1万t，生猪存栏69. 05万头，出栏131. 2万头；家禽存栏597. 4万只，出栏1 884. 1万只；牛存栏11. 59万头，出栏6. 4万头。近年来，由于全市开展畜禽养殖污染整治，各地禁养区内养殖场拆除或搬迁，2018年畜禽产量总体下降，加之受到动物疫病和实施禁止市际出入调运的影响，加大本市生猪的供给难度，饲养量减少，出栏量也减少，畜牧生产总体显著下降。1. 3 新型农业经营主体培育近年来，汕尾市着力培育、扶持、发展农业龙头企业、农民专业合作社和家庭农场等新型农业经营主体，通过“公司（合作社）+基地+农户”的模式带动农户，有效加快了特色农业产业的发展，推进了农业产业化发展。目前，全市拥有一定规模的农业产业化经营组织超过2 000多家，其中市级以上农业龙头企业87家（其中国家级1家、省级29家、市级57家），带动农户6万多户；农民专业合作社1 648家（其中国家级示范社16家，省级示范社58家），成员1万多户，带动非成员农户5万多户；家庭农场1 316家 （其中省级示范家庭农场17家）。1. 4 农产品流通与加工目前，汕尾市有大小型农产品加工厂超过200家，其中20多家一定规模的农业龙头企业从事农产品加工业，涉及粮食作物、果蔬茶、水产品和畜产品等农产品加工领域。有水产品加工企业73家，年加工原料鱼超过20万t。同时，全市拥有6家综合性批发市场，产品流通格局基本形成。陆河青梅、莲花山茶、博美萝卜、红草晨州蚝、汕尾鱼丸等一大批特色农产品，远销珠三角、港澳和省外地区；五丰、国泰等龙头企业的冻罗非鱼、冻海水鱼类、咸鱼制品及精深加工鱼糜食品，远销美国、法国、英国、加拿大、韩国、泰国、新加坡、阿联酋、瑞典等国外市场和港澳地区，深受广大消费者认可；海丰、陆丰等蔬菜水果优势- - 14
甘阳英 等 汕尾市农业高质量发展现状与科技引领路径产区与广州、深圳、东莞等各大中城市建立长期稳定、互利合作的产销关系，如海丰合利蔬菜生产基地是供港基地。很多农业企业、农民专业合作社与大型连锁企业、超市建立了长期稳定的产销合作关系。1. 5 农业品牌建设近年来，汕尾市政府通过多管齐下，着力打造地方农业特色品牌。一是启动了汕尾市十大名牌系列农产品评选推介活动，积极组织有特色、有知名度的农产品申报省级名牌和参评省第三届“十大名牌”。二是加强对特色品牌的宣传推介。以“凤山红灯笼”荔枝为主推品牌，举办了“2018年汕尾市荔枝文化节”系列活动，全面搭建荔枝销售平台，拓宽荔枝销售渠道。同时，积极组织虎噉金针菜、陆河青梅、莲花山茶、汕尾鱼丸等优质农产品参加国家、省农产品交易会、展销会和博览会。目前，全市已认证的无公害农产品基地65个，无公害产品 143个，绿色食品 （种植类）
4 个，有机农产品 19 个，国家地理标志 3个，省级“菜篮子”基地28个，省名牌农产品20个，省名特优新农产品36个。2019年9月，“海丰油占米”地理标志登记顺利通过农业农村部专家评审。三是大力推动水产品品牌建设。推荐国泰、五丰等一批龙头企业拳头产品参加广东省名特优水产品品牌评选、广东省农业技术推广奖、中国（广州）国际渔博会等活动，培育壮大汕尾水产品品牌。1. 6 休闲农业汕尾旅游资源丰富，风光秀美，山海一色，山海河湖、田园渔歌、古镇名村、独特传承、丰富民俗，千年不衰，素有“粤东旅游黄金海岸”之美誉。近年来，汕尾市依托红色...
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