食品药品信息统计工作简报6篇食品药品信息统计工作简报 食品安全专项检查工作简报 食品安全专项检查工作简报一:6月7日,程集镇组织宣教办,安监办、食安办、中心校负责人对辖区学校、幼儿看护点食下面是小编为大家整理的食品药品信息统计工作简报6篇,供大家参考。
篇一:食品药品信息统计工作简报
安全专项检查工作简报食品安全专项检查工作简报一:6 月 7 日,程集镇组织宣教办,安监办、食安办、中心校负责人对辖区学校、幼儿看护点食堂及校园周边食品经营单位开展拉网式检查,对存在问题进行集中整改。检查组到所辖中、小学校、幼儿园和幼儿看护点,对食堂及校内、校园周边食品小卖部、餐饮店、饮食摊点等进行专项检查。重点对学校食品安全工作管理与责任制度建立落实情况;食品安全事故预防机制情况;学校食堂、食品经营单位和 迢 学校周边食品经营单位 菠 持证情况;食品从业人 琳 员健康体检和培训教育 挠 情况;食品进货检查验 竣 收、购销台账制度落实 英 情况;餐饮具清洗、消 免 毒制度落实情况;有无 堰 销售“三无”食品和假 旭 冒伪劣、有毒有害、过 至 期变质及其他不合格食 惠 品,是否有违规采购、 旧 使用劣质食用油和非法 泻 使用添加剂、不合格调 禁 味品等情况进行专项检 翌 查。专项检查中发现各 徊 学校:一是学校安全规 病 章制度健全,严格落实 兄 安全工作责任制。分别 烃 建立《学校行政安全管 啪 理制度》《教务安全管 宣 理制度》《后勤安全管 痈 理制度》《学校安全检 颅 查制度》《食品安全管 福 理制度》等安全管理和 掸 预防制度,层层落实安 惺 全监管责任。二是上好 著 “开学第一课”,开展 砒 地震逃生演练等,对师 帕 生进行安全法制教育。
锈 三是广泛开展安全知识 谤 宣传。利用安全课、校 妈 会、周会、升旗仪式等 荫 时间有针对性的进行防 弃 水,防事故,防侵害, 序 防中毒,
防流行病等宣 乞 传教育。四是学校对食 呵 堂从业人员开展食品安 瓤 全教育培训,做到每天 耿 检查登记。食堂不卖凉 歧 拌菜和糕点,确定专人 泽 购买相关食材,保证食 山 材新鲜安全。但是部分 砸 学校仍然存在有安全隐 氧 患问题,如学校门口上 钮 学、放学时段各类车辆 蚕 多,交通秩序较差,存 泉 在安全隐患;接送学生 嚎的车辆有超载现象;校 该 园周边有流动小食摊打 己 “游击战”,见到检查 呻 组就躲起来,检查组离 乡 开就卖些垃圾食品等。
剩 对排查出来的安全隐患 此 问题,镇党委、政府将 尺 进一步明确整改责任单 贬 位,落实整改措施,确 引 保学校师生食品卫生安 宋 全。
食品安全专项 恶 检查工作简报二:为深 云 入加强我市学校校园及 斧 学校周边流通环节食品 洪 安全监管工作,切实保 树 障高考考生饮食安全, 脯 6 月 5 日,市食品药品 占 监督管理局组织开展市 烈 区学校校园及学校周边 芭 所有食品销售经营单位 桃 专项监督抽查行动。此 间 次行动按照“双随机” 湖 的要求:在全市范围内 营 随机抽调监管执法人员 忧 ,执法人员随机抽取市 实 区学校校园周边食品销 赵 售经营户,重点查验《 狭 食品经营许可证》持有 址 情况、进货查验制度落 驭 实情况、是否销售“三 为 无”食品情况等。市局 墒 党组对此次行动高度重 扎 视,郭振启副局长要求 秧 执法人员严格按照“三 谨 深入”的工作原则,即 屋 深入学校周边做到拉网 行 式普查、深入食品销售 宪 经营单位做到执法准确 摹 ,深入查处违规违法问 呼 题做到查处到位,开展 吟 专项检查。当天共出动 舔 执法人员 20 余人,车 蛹 辆 6 台,抽查校园周边 华 食
品经营户 50 余户, 控 检查发现我市校园周边 哥 食品经营单位基本上能 图 按照相关要求依法经营 贷 ,但个别食品经营单位 苑 存在实际经营项目与许 鹰 可证载明的经营项目不 报 符,超范围经营,进货 之 验收台账不齐全,经营 腺 的个别商品无标签或标 躁 识不明,《日常监督检 信 查结果记录表》没有粘 兑 贴在经营场所显著位置 凉 等不规范现象。在下一 杜 步的工作中,市局将继 民 续加大校园周边食品经 崎 营户监督检查力度,保 淋 持打假治劣的高压态势 沿 ,严查各类违规违法行 鼎 为,切实保障我市校园 法 周边食品安全。
食 擎 品安全专项检查工作简 阉 报三:为切实做好 XX 蜡 年高、中考试期间食品 挎 安全监管工作,近期, 驱 XX 市食药监局组织工 陶 作人员对全市高、中考 坑 集中就餐点及其周边的 巫 食品经营店、食品摊贩 垮 进行专项检查,集中排 灵 查整治高、中考期间食 砒 品安全隐患。检查中, 诚 工作人员重点对食品经 汕 营单位的主体资格、食 呻 品原料采购、餐饮具消 球 毒、食品安全操作、从 原 业人员健康管理及食品 澄 留样等情况进行了全面 朝 检查。针对在检查中发 方 现的部分食堂索证索票 燕 不全、食品留样不完善 瞻 、“三防”设施不到位 抱 、仓库食品储存不规范 帛 、晨检制度执行不力等 匆 方面的问题,检查人员 求 当场下达了监督检查意 砾 见书,责令限期整改。
三 同时引导经营户遵纪守 便 法、文明经营,不得从 巨 事扰乱考点秩序的经营 讼 活动。高、中考期间, 乖 该局将继续采取驻点巡 愧 查等方式,加强对高、 恒 中考集中就餐点
和相关 冀 食品经营店的监管,监 移 督覆盖面达 100%, 挺 确保广大考生食用到安 珍 全的食品。
篇二:食品药品信息统计工作简报
药品安全检查工作简报3 月 4 日,州食品药品监督管理局、县食品药品监督管理局对我乡学校机构食堂及乡药店、卫生院开展了食品药品安全检查。在州卫生和食品药品监督管理局副局长 xx 同志的带领下,检查组一行 4人先后到偶里中学食堂、乡卫生院、药店进行了认真查看。州食品药品监督管理局执法人员严格按照《食品安全法》,针对当前学校食堂的管理、经营场所卫生、从业人员健康和培训、学校食堂餐饮服务许可、食品存储和加工规范操作情况等进行了全面检查。检查发现,学校食堂都建立健全了餐饮食品管理制度,从业人员进行了健康培训,在采购食品原料、食品添加剂方面,把关较严,餐饮食品质量不断提高,能够有效保证学校广大师生的饮食安全。同时,检查组也现场指出了个别学校食堂存在的从业人员安全意识不高、经营场所狭窄、和食品留样工作欠规范等现象。检查结束后,结合检查中发现的问题,学校第一负责人将配合药监局,立足各自职责,拿出具体措施,相互协作,强化日常监管职能,共同营造全乡学校机构食堂安全、放心的用餐环境。
篇三:食品药品信息统计工作简报
州食品药品监督简报 〔2012〕 第 17 期广 州 市 食 品 药 品 监 督 管 理 局 编
( 总第 232 期)
2012 年 9 月 14 日
(穗府办准印证字〔2000〕 第 032 号)
E—mail:jbgs@gzfda.gov.cn
Tel:
81743268 -------------------------------------------------------------------------------------------------
“三打两建”专刊之十七
● 广州市委副书记方璇到市食品药品监管局调研指导 “三打两建” 工作 ● 越秀区局以教促建推进药品行业信用 体系 建设 ● 荔湾区局以“三打两建” 为契机 加强对国览医疗器械城的监管 ● 短波简讯一则
广州市委副书记方旋到市食品药品监管局调研指导“三打两建”工作
9 月 10 日 上午, 市委副书记、 市“三打” 领导小组组长方旋, 在市 “三打” 办赵汉东副主任等领导陪同下, 到市食品药品监管局调研“三打两建” 工作。
方旋副书记一行参观了 市局“三打两建” 工作暨科普宣传展览、 市药检所实验室和药品快速检测车, 慰问了 局“三打” 办的工作人员 , 并听取了 工作情况汇报。
市食品药品监督管理局领导班子和相关业务处室领导参加了 调研汇报会。
市食品药品监管局姚建明局长从基本情况、 主要措施及成效、 工作经验体会、 存在问题和下一步工作计划等五个方面作了 汇报。
自 “三打两建” 专项行动开展以来,
在市委、市政府的正确领导下, 市食品药品监管局全面部署, 有力打击, 制售假劣食品药品行为得到有效遏制, 市场秩序进一步规范, 广大群众饮食用药安全得到更好的保障。
赵汉东副主任对市食品药品监管局的“三打” 工作给予了 高度评价, 认为我局严厉打击制假售假, 严格落实领导包案, 各项指标较去年有较大幅度提高, 在市“三打” 综合指
标里有举足轻重地位。
赵汉东副主任提出三点意见:
一是要继续抓好食品药品案件的查处; 二是要注重提高相关案件的办结率; 三是继续加强清平中药材市场、 白 云区化妆品专业市场群两个重点区域的整治。
方旋副书记对市局“三打两建” 工作给予充分肯定, 认为市局领导重视, 队伍素质高, 整个系统真抓实干, 成效显著, 为保障广州市民饮食用药安全作出了 很大的贡献。
方旋副书记强调:
一是要进一步推进“三打两建” 工作。
要深入贯彻落实省、 市“三打两建” 工作会议精神, 边打边建, 以建带打, 再接再厉, 再立新功; 二要加强多方面的联动。
要加强与 市公安局食品药品犯罪侦查支队、 市打假办及其他部门的沟通协调, 要加强对各区、 县级市乃至镇、 街的业务指导, 要集中精力破解“三打” 工作中遇到的难题; 三是要充分发挥和创新技术监管的优势, 履行职责, 为民造福, 在推动产业发展和药品打假上做出更大的贡献。
【区县动态】
越秀区局以教促建 推进药品行业信用体系建设 近日 , 越秀区局组织召 开建设越秀药品安全信用体系座谈会, 该局李伍茂局长、 陈家明副局长、 有关科室人员 以及辖区药品诚信企业, 22 家警示、 失信企业参与 座谈会。
座
谈会上, 诚信企业代表广州健民医药和北京同仁堂就企业管理、 诚信经营方面介绍了 自 己的经验, 该局领导在解答企业提出问题的同时, 敦促企业加大对法律法规的学习 力度。
参会企业承诺尽快完善企业管理, 保证守法诚信经营。
建设社会信用体系是“三打两建” 的重要内容。
越秀区局积极开展“以教促建” 活动, 有效促进了 药品行业信用体系建设, 为“两建” 工作打下了 坚实基础。
一是开展诚信企业与 失信企业帮扶活动, 通过座谈交流、 参观学习 等形式,达到以先进促后进的目 的。
二是引 入质量管理协会等第三方机构, 增加教育培训的渠道, 强化行业质素的自 我提升。
三是建立失信企业“黑名 单”, 对纳入“黑名 单” 的企业重点加强监管和教育, 切实发挥信用管理在规范企业生产经营行为中的长效作用。
荔湾区局以“三打两建”为契机 加强对国览医疗器械城的监管 广州 国览医疗器械城在华南地区乃至全国医疗器械行业具有举足轻重的地位。
荔湾区局以“三打两建” 为契机,强化对国览医械城监管, 进一步规范广州国览医械城的经营秩序, 促进国览医械城规范发展。
严把准入关, 认真开展行政许可工作。
严格审核入驻国
览城企业申办医疗器械经营许可证的资料, 严格执行验收标准, 要求经营场所面积、 专业技术人员 配备符合要求, 建立完善的质量管理制度和质量管理机构, 实行统一管理、 统一仓储。
加强“三打两建” 宣传, 促进医械城健康发展。
在监管和案件办理中加强法律、 法规宣传, 设置“三打两建” 宣传墙报, 倡导诚信经营、 依法经营意识, 引 导企业持证合法经营。
6 月 13 日 , 该局联合市局、 区“三打办” 等单位, 在国览医疗器械城举办以“依法经营、 质量至上、‘三打两建’促发展” 为主题的“三打” 咨询宣传活动。
建立联动机制, 开展联合监管。
联合区工商局、 质监局、茶滘街道、 市场管理方对国览医械城开展联合监管。
6 月 27日 , 该局牵头组织召 开了 广州国览医疗器械城联合监管首次工作会议, 征求各方对联合监管工作意见。
加强检查力度, 确保监管效果。
结合“三打两建” 工作,该局加强了 对医械城的日 常检查力度, 在检查中发现问题及时提出整改意见, 对整改情况进行跟踪检查, 建立检查档案,杜绝销售非法产品。
【短波简讯】
近日 , 海珠区局执法人员 在日 常执法过程中发现多家药店经营一种名 称为“夫博士” 的非药品冒充药品的产品。
经
深入调查发现, 涉案药店均从同一来源采购该产品。
该局高度敏感, 迅速将该线索提供给区公安局经侦大队。
经侦大队经过数日 的深挖细查, 于 8 月 24 日 联合海珠区局在海珠区仑头村一出 租屋内查获一个专门 负 责向 海珠区各药店销售“夫博士” 等非药品冒充药品的经销窝点, 现场发现部分进销货账簿和非药品冒充药品的产品一批。
该局和经侦大队根据已掌握的线索, 迅速深挖源头, 当晚跨区找到制售该类非药品冒充药品产品的窝点, 并查获大量涉案产品及生产涉案产品的原料、 半成品和机器设备, 涉案金额约 120 万元。
目前, 海珠区局和公安机关正在对案件做进一步调查。
报送:
广东省食品药品监督管理局, 市三打办、 市打假办,市三打办第一督导组。
抄送:
贡儿珍副市长, 赵南先副秘书长, 各区、 县级市食品药品监管局, 局领导, 局属各单位、 机关各处室。
广州市食品药品监督管理局“三打两建” 办公室编印( 共印 50 份)
篇四:食品药品信息统计工作简报
1 -亚运城市行动食品药品安全与产品质 量保障工作简报
( 专刊一)
亚运城市行动协调委食品药品 安全与 产品 质 量组办公室 编
2009 年 12 月 30 日
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本 期 要 目
【编者按】
【工作交流】
◆ 市食品药品监管局扎实有效开展亚运食品药品安全保障工作 ◆ 市卫生局三项措施加强亚运期间餐饮环节的卫生监管
◆ 市质监局七项措施确保提升亚运食品安全保障能力保障 ◆市工商局十项举措确保保障亚运流通环节食品安全保障 ◆
- 1 -
【编者按】
11 月 20 日 曹鉴燎副市长在《互联网涉穗舆情日 报》 上, 对《十大举措力保北京奥运食品安全》( 以下简称《十大举措》)
进行批示, 要求根据张市长的指示再次吸取吸收北京奥运的食品安全保证措施经验, 结合广州 亚运的要求, 认真细致地、 扎实地做好广州的保证方案及落实措施。
食品药品安全与产品质量组办公室及各成员 单位对照 《十大举措》, 认真学习 借鉴, 吸收收北京奥运食品安全的措施经验, 结合广州亚运会实际完善保障工作方案, 落实各项保障措施。
从本期开始将以专刊形式分三期选登部分成员 单位的经验和做法, 供交流和借鉴。
【工作交流】
市食品药品监管局扎实有效开展亚运食品药品安全保障工作 市食品 药品 监督管理局 作为 亚运食品 安全综合协调机构和药品安全监管部门, 在市委、 市政府和亚运城市行动协调委食品药品安全与 产品质量组的正确领导下, 认真履行食品安全综合协调和药品监管职责, 积极协调本组成员 单位工作, 主动做好与亚组委相关部门及公用服务保障组的沟通与对接, 不断学习北京奥运会食品安全保障经验, 完善亚运食品安全保障工作方案、 措施,工作中做到不缺位、 不越位、 不错位, 较好地完成履行了 亚运食品药品安全与产品质量综合协调工作。
- 1 - 一、 健全机构, 完善机制, 切实加强亚运食品安全综合协调工作。
( 一)( 一)
组建协调机构。
根据《广州 2010 亚运城市行动暨赛时运行工作方案》 要求, 迅速组建工作机构, 设立专职办公室, 指定 7 名 人员 作为办公室工作人员 , 其中 3 名 为专职工作人员 , 具体负责亚运城市行动协调委食品药品安全与 产品质量组的日 常工作, 加强与各专责小组之间的沟通联系, 负责信息收集、报送工作, 督促协调各项工作任务的落实。
( 二)( 二)
制订工作方案。
制订了 《广州 2010 亚运城市行动食品药品 安全与 产品质量保障工作方案》, 明确了 工作目 标、保障区域、 保障对象、 组织机构、 职责分工及工作进度。
( 三)( 三)
完善工作机制。
明确了 亚运食品药品安全保障的工作思路和工作目 标, 建立起严密的组织体系和高效的运转机制。
建立了 会议制度、 沟通协调机制、 信息通报和重大事件报告制度。
制定了 亚协食安保障办《办公室主要职责》、 《办公室工作人员 职责分工》、《办公室台账登记制度》 等多项基本制度。
为实施亚运城市行动计划提供了 有效的组织体系 、 运转机制、 制度和提供了 有效的组织、 制度和行动保障。
二、 认真履行综合协调职能, 确保亚运食品药品安全保障工作顺利开展 ( 一)( 一)
加强工作协调, 注重解决实际问题。
先后十二次召开工作会议, 研究协调有关保障工作, 顺利解决一些重大事
- 1 - 项:
建议供亚运进口 食品采取指定广州 海关口 岸进口 的特殊管理方式已被采纳; 协调相关部门申报亚运食品药品检测设备经费已通过审批; 及时应对外国媒体怀疑我市生制食品微生物检测能力的问题, 为市领导决策提供依据; 专题请示并解决了 外国代表团随队医生携带药品入关问题的有关程序和规定事宜。
( 二)( 二)
重视信息报送, 加大宣传力度。
及时报送本组工作信息, 编印工作简报 11 期, 在市食品药品监管局网站开辟了 亚运专栏, 在市政府门户 网站亚运专栏等刊登工作信息 48 条。积极在《广州 日 报》、 《羊城晚报》、 广州电视台等多 家媒体报道食品药品安全信息, 及时发出 食品安全风险警示。
举办 “关注食品药品安全, 营造广州和谐亚运” 等大型现场宣传咨询活动。
( 三)( 三)
认真组织考察, 借鉴有益经验。
组织相关成员单位赴北京奥运会承办城市考察, 形成《北京奥运会食品药品安全保障考察报告》, 印发各成员 单位及各区、 县级市政府供借鉴参考。
认真贯彻落实张广宁市长、 曹鉴燎副市长 10 条重要批示精神, 认真学习 北京奥运会保障食品安全“十大举措”, 借鉴吸取吸收北京奥运会成功经验, 梳理工作思路, 指导、 督促相关成员 单位从供亚运食品企业( 基地)
驻点监管、 动物源性食品违禁药物检测等 12 个方面研究制定具体监管、 检测方案。
( 四)( 四)
主动沟通衔接, 提前介入保障。
做好与 亚组委相关部门和公用 服务保障组的工作对接, 坚持做到“三主动、 三提前”, 即主动加强沟通协调, 提前介入亚运食品安全保障工作;
- 1 - 主动提出食品质量安全要求, 提前考虑亚运食品安全风险防范措施; 主动发挥成员 单位职能优势, 提前协助相关单位做好供亚运食品企业遴选工作。
协助亚组委相关部门制定亚运会食品物流配送方案、 涉亚运食品企业基地遴选标准等多项方案措施。
( 五)( 五)
加强督导检查, 及时跟进落实。
及时对各成员单位推进亚运食品药品安全保障工作情况进行督导跟进, 提出 落实意见。
截至目 前, 统筹协调各成员 单位推荐第一批共 125 家供亚备选食品生产经营企业( 基地), 其中, 食用 农产品基地 46 家,生产加工企业 70 家, 清真食品( 牛羊内)
生产企业 4 家, 食品物流配送企业 5 家; 发布了 第一批 688 项亚运食品标准和 13 项广州市地方技术规范; 对亚运总部饭店、 官方饭店和指定接待饭店等 61 家饭店进行食品卫生监督量化分级评定工作, 目 前已有40 家达到 A 级标准; 900 多家进口 食品收货人备案。
( 六)( 六)
加大药品安全监管力度, 亚运药品安全环境进一步优化。
先后制定了 《广州 2010 亚运城市行动药品安全保障工作方案》、 《广州市食品药品监督管理局 2010 亚运城市行动药源性兴奋剂 专项治理方案》、 《广州 市食品药品 监督管理局 2010亚运会定点医疗机构专用药械质量安全保障实施方案( 征求意见稿)》, 不断加强药品质量监管和反药源性兴奋剂工作, 全面规范全市药品生产、 经营和使用 行为, 建立起高效应急预警机制, 营造公众合理用药的良好社会氛围, 为确保亚运会的成功举办提供强有力的药品安全保障。
全年共完成 1336 家药品零售企业 GSP
- 1 - 认证审批工作、 122 家药品生产企业的日 常监管任务, 对 23 家高风险药品生产企业的 445 次驻厂监督、 对 10616 户 监管相对人建立起信用档案, 并完成 3136 批次药品、 464 批次保健食品、 1560批次化妆品、 258 批次医疗器械的检品抽样工作, 摸清辖区内蛋白同化制剂、 肽类激素 8 家生产、 179 家经营企业的基本情况,开展麻黄碱原料经营使用单位贮存安全专项检查, 促使了 所有单位均按要求安装了 110 报警系统和视频监控系统。
开展了 以高仿真度的应急处置演练, 提升综合处理亚运期间突发药品安全事件的能力。
三、 在机构改革中切实做到思想不散、 工作不断、 秩序不乱 在机构改革中, 市食品药品监督管理局职能发生了 变化, 食品安全综合协调工作将划归市卫生局负 责, 接受了 餐饮服务监管职能。
面对工作职能的转化, 市食品药品监督管理局认真贯彻落实市委、 市政府的指示精神, 提高思想认识, 加强领导, 周 密安排。
为确保办公室工作不受机构改革的影响, 有二位同志要回到及时原单位, 局党委又调整充实了 工作人员 , 充实保障队伍, 并制定了 《办公室工作台账制度》《办公室发文、 收文管理制度》、《办公室电话接听制度》《办公室电话记录管理制度》 等工作制度, 切实做到了 思想不散、 工作不断、 秩序不乱, 各项工作稳步推进。
在此期间, 对本组及办公室全年工作进行全面总结, 梳理工作思路, 并提出 2010 年工作设想; 认真办理曹副市长关于学习北京奥运会食品安全保障“十大举措” 的批示件; 组织成员 单
- 1 - 位和亚组委相关部门召 开协调会议, 讨论广州 地区以外涉亚食品供应企业( 基地)
的监管问题; 积极配合亚组委相关部门和公用服务保障组做好涉亚食品企业( 基地)
遴选工作, 参与亚运食品赞助企业质量安全考察; 认真筹备本组年度工作总结会议, 编印《亚运食品 药品安全保障工作方案汇编》, 并提出 了 近期的工作目 标和任务, 力争实现两个工作转变:
一是要从前期性、 基础性在的方案制度建设方面要从前期性、 基础性向完善方案、 以“场馆内、 外围” 为核心, 以“规范操作流程” 为手段, 以“网格化”为载体的“落实监管实战” 性的转变; 二是在工作方法上, 要实现从部门环节“单一” 的、 平时性、 常规性的工作方法向协同整治、 统一保障, 以“联合行动” 为基础、 以“涉亚地区和食品”为工作重点、 以“联合整治、 实操、 演练” 为工作内容的贴近“实战” 性的手段实现赛时食品药品安全的转变, 从而确保亚运食品药品安全保障工作高效、 有序、 有力地开展。
( 市食品药品监管局)
市卫生局三项措施加强亚运期间餐饮环节的卫生监管 (一、)
进一步加强对餐饮单位的卫生监督监测工作。。
今年以来, 我局结合创建全国文明城市工作, 认真组织全市各级卫生行政部门开展餐饮消费环节的食品安全整顿工作, 落实餐饮单位卫生管理制度, 加强对食品和餐具的监测, 进一步完善餐饮单位带格式的:
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非加粗
- 1 - 和集体食堂的食品原料索票索证制度, 做好食品添加剂原料溯源管理, 打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为。
2009 年各级卫生监督机构共监督检查和巡查餐饮单位 116867 问次, 查处食品卫生案件 436 宗, 罚款 32 万多元, 监督抽检食品和餐具61947 宗。
在加强对持证餐饮单位的卫生监管的同时, 我局认真贯彻落实市政府《关于整治无证照 生产经营场所若干问题的意见》 规定和职责分工, 依法查处无证经营的餐饮店档。
各区(县级市) 卫生局积极与 工商、 环保、 城管、 公安和街道等部门沟通协作、 联合行动, 由区整规办统一牵头, 在辖区范围内开展了 多次的整治无证照经营行动, 全年共取缔无证餐饮店档 1284 间次。在严厉打击无证餐饮经营行为同时, 各级卫生行政部门坚持整治与疏导相结合的原则, 对部分有条件申领证照的餐饮经营店档给予帮扶疏导, 引 导其办证合法经营, 使我市无证餐饮经营行为得到进一步遏制, 有力的保障了 群众食品卫生安全。
(二、)
继续落实餐饮业食品卫生监督量化分级管理。。
按照卫生部《关于推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知》 要求,自 2004 年开始, 我局积极推行食品卫生监督量化分级管理工作,累计完成 24856 间餐饮单位的量化分级评定, 其中 A 级 208 间、B 级 2274 间、 c 级 22374 间, 餐饮单位食品卫生监督量化分级评定率达 100% (按照卫生部《通知》 要求, 新领取卫生许可证的一年内不评级) 。
为做好 2010 年广州 亚运会的准备工作, 根据卫生部《重大活动食品卫生监督规范》 关于重大活动接待单位食品监带格式的:
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非加粗
- 1 - 督量化分级管理必须达到 A 级标准的规定, 我局对亚运会官方饭店和指定接待饭店食品卫生级别未达到 A 级的单位制定《1 6 届亚运会官方饭店和指定接待饭店食品卫生 A 级达标工作方案》 并下发了 按期完成达标任务的通知, 要求各级卫生行政部门严格按照有关标准, 加强对未达标单位的指导和检查, 协调解决整改工作, 确保整改工作按期完成。
今年我局一共组织了 四次餐饮单位食品量化分级管理 A 级评定工作。
目 前, 亚组委提供的 61 间总部、 官方及指定接待饭店(其中 59 间单位为卫生部门发证监管,另 外 2 间为出入境检验检疫部门发证监管) 中, 共有 40 间被评为食品卫生信誉度 A 级单位, 有 9 问正在改建中, 待其改建完成后再做评审, 其余 10 间因问题较多, 不予通过 A 级复审, 建议亚组委取消其接待资格。
(三、)
重点加强专业培训和食品安全知识普及。。
一直以来,我局 高度重视对卫生监督员 以及餐饮单位负 责人和从业人员 的培训工作, 并采取多种形式向广大市民普及食品安全知识。
2009年全市各级卫生行政部门共组织各类宣传活动 202 次, 派发宣传资料 19 万多份, 开展法律法规和业务培训 307 次, 培训 2 万 8千多人次。
自 《中华人民共和国食品安全法》 颁布以来, 认真我局加强对《食品安全法》 的学习和研究, 积极派人参加市委、 市政府和市食安办等组织的《食品安全法》 学习班。
同时, 我局充分利用 媒体的宣传作用 , 通过广州 卫生信息网、 宣传海报等向社会公布全市卫生部门食品安全的投诉举报电话, 以及在网站、 报带格式的:
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非加粗带格式的:
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非加粗
- 1 - 刊上报道我市卫生行政部门 开展食品 安全整治...
篇五:食品药品信息统计工作简报
安全工作简报 第十一期( 总 第四 十 六 期 )
定远县食品安全委员 会办公室编
2012 年 11 月 8 日
内容提要 ● 我县部署 2012 年度食品安全考核工作 ● 我县又有 2 家水产养殖基地获无公害产地认定
● 县农委召开 2012 年水稻和玉米展示品种观摩评价会 ● 县质监局突出重点 深入开展食品安全风险排查
● 县城管局开展食品安全专项整治活动 ● 藕塘镇召开农村食品安全“四员 ” 培训 ● 永康工商所开展辖区食品市场大检查 ● 简 讯
我县部署 2012 年度食品安全考核工作
11 月 5 日 , 县食安办召开月 度例会, 部署开展 2012 年度食品安全考核工作, 贯彻落实县政府《关于 2012 年食品安全考核工作的通知》( 定政办电[2012] 298 号)
要求。
县农委、 质监局、工商局、 药监局、 教育局等部门分管领导和信息员 参加会议。
会议领学了 省政府关于将食品安全监管纳入目 标责任考核
2 意见、 县政府关于放心肉工程实施方案, 商讨了 2012 年度食品安全考核方案。
会议决定于 11 月 12 日 至 11 月 16 日 , 对全县22 个乡 镇和县公安局、 财政局、 教育局、 行政执法局、 粮食局、经信委等 13 个部门开展 2012 年度食品安全考核; 考核工作由县食安办组织, 相关部门和人员 参加; 考核内容严格按照《定远县 2012 年食品安全工作考核评价细则》 实施; 考核结果纳入年度目 标考核分数, 以通报形式予以公开。
县食安办副主任蒋剑虹要求相关单位认真落实各项任务分工, 把工作做实做细, 确保考核工作公平、 公正开展。( 县食安办供稿)
我县又有 2 家水产养殖基地获无公害产地认定
10 月 30 日 , 我县新被批准的 2 个无公害水产养殖基地认定证书分别发至蔡桥水库和东兴万兴水产养殖专业合作社, 至此我县无公害水产养殖面积达到 22200 亩。
无公害水产养殖基地是在自 愿申报、 现场检查、 环境检测和专家评价基础上, 通过省农委认定的。
两基地不仅养殖规模较大、 产量高、 效益好, 而且有着完善的质量控制措施和完整的生产、 销售和投入品( 苗种、 饲料、 渔药等)
记录档案, 近 5年来投入品和养殖产品均无不合格现象。
据悉, 两基地还分别是省、 市级标准化养殖示范场。
( 县水务局供稿)
3县农委召开 2012 年水稻和玉米展示品种观摩评价会
9 月 26 日 , 县农委组织召开“2012 年水稻、 玉米展示品种观摩评价会”, 县农委领导、 县种子管理站、 县农业执法大队、种子展示单位、 种子协会会员 、 县农技人员 等参加了 观摩评价会。
今年我县农委征集展示农作物品种水稻 20 个、 玉米 16 个,分别放在严桥何庄村和炉桥滨湖区进行对比展示示范。
为了 科学、 客观、 公平、 公正地对参展品种对照评比, 承办单位做到同等条件下, 统一时期播种、 统一肥水、 统一除草用 药、 统一管理。
今年我县农作物品种展示工作做得相当 成功, 各品种的独特农艺性状得以充分表现, 每个品种都有自 身独特优势, 或是分蘖强、 或是抗倒、 或是抗病、 或是成穗率高、 或是产量高等, 让观摩者难以评出较差的品种。
通过对品种展示评价, 可尽可能筛选出最适合我县种植的农作物品种, 为我县主推农作物品种提供科学依据。( 县农委供稿)
县质监局突出重点 深入开展食品安全风险排查
为确保我县食品生产加工领域的质量安全, 县质监局深入开展食品生产加工领域的质量安全风险排查整治工作, 全面排查食品生产企业存在的风险和隐患。
本阶段重点对肉制品、 食用植物油、 酒类、 调味品、 食品添加剂、 食品相关产品、 化妆品等食品生产加工单位进行风险排查整治。
4目 前, 该局共出动执法人员 20 人次, 检查企业 10 余家。( 县质监局供稿子)
县城管局开展食品安全专项整治活动
为了 配合我县“三城联创” 工作扎实有效开展, 给广大市民一个安全舒适的出行环境, 维护我县广大居民生命健康安全,10 月 10 日 至 11 日 , 县城管执法局在曲阳路和东西大街等重点路段开展了 无证占道食品摊点取缔专项整治活动。
该局通过悬挂过街横幅、 上门宣传、 媒体曝光等多种宣传形式, 增强市民规范摊点意识, 引 导广大市民自 觉申报摊点。整治活动期间, 该局悬挂过街宣传横幅 30 余条, 组织近百名 执法队员 和协管员 上门宣传千余次, 沿路对无证占道食品摊点取缔 200 多例, 并将此举措纳入长效工作机制。
( 城管执法局)
藕塘镇召开农村食品安全“四员” 培训
为切实加强藕塘镇食品药品安全监管, 提高监管人员 的自身素质和管理水平, 有效杜绝镇内食品药品安全事故的发生,切实保障人民群众身心健康, 近日 , 藕塘镇召开全镇食品药品安全“四员 ” 培训工作会议。
来自 全镇食品药品安全管理员 、宣传员 、 村级食品药品安全协管员 、 信息员 以及各村支部书记、镇包村干部 70 余人参加了 培训。
会上, 藕塘镇镇长就食品药品安全工作进行部署, 并对下一步工作提出具体要求。
一要熟知《食品安全法》 等相关法律
5政策; 二要明确“四员 ” 工作职责, 镇食品药品安全管理员 、宣传员 、 村级食品药品安全协管员 、 信息员 要认真履行职责,依法开展工作; 三要加强日 常监管, 尤其加强对农村自 办宴席的督查, 同时要求对农村出售食品的代销店进行检查, 杜绝出售过期食品和“三无” 食品, 工作不留死角。( 藕塘镇政府供稿)
永康工商所开展辖区食品市场大检查
11 月 5 日 , 永康工商所对炉桥镇严涧街开展了 食品市场检查, 重点从三个方面进行了 清查。
一是查主体。
对食品经营户 、 小卖铺等主体进行检查, 对经营户 无证无照、 不具备健康经营身体条件、 食品经营环境卫生条件的一律停业整顿。
二是查是否履行进货查验制度。
通过将产品名 称、 食品生产日 期、 条形码和“票证通” 进行一一对照, 从而在源头上确保食品的安全可靠。
工商部门查台账同时, 详细填写巡查记录,做到巡查有痕迹, 防止走过场, 搞形式。
三是查食品是否存在过期变质或三无食品。
通过对食品的产品名 称、 生产地址、 生产日 期、 保质期等检查核对, 防止过期、 腐败、 霉变的食品上架销售。
此次执法共对辖区 20 户 食品经营户 检查, 查扣过期不合格超过保质期“旺旺” 雪饼大礼包 10 袋, 方便面 2 箱, 各类调味品 40 袋等等, 通过检查有效地净化了 辖区食品安全环境, 受到广大群众欢迎。
( 永康工商所供稿)
6简
讯
农业部生猪良种补贴项目 督导检查组来我县检查指导
10 月 27 日 , 农业部督导检查组在省畜保中心负责人陪同下, 来我县督导检查生猪良种补贴项目 。
督导检查组首先深入我县 2个项目 供精单位和两个人工授精站点, 走访部分农户 , 然后听取项目 实施情况汇报, 翻阅相关挡案资料, 全面了 解我县实施生猪良补项目 实施情况。
县政府杨锋平副县长和县畜牧兽医局负责人陪同检查。
( 县农委供稿)
我县召开食品药品安全示范乡 镇创建现场观摩会
10 月 25日 , 全县食品药品安全示范乡 镇创建工作现场观摩会在张桥镇召 开。
县创建领导小组成员 单位负 责人, 各乡 镇、 工业园区、盐化工业园分管负责人及联络员 参加了 会议。
会前, 与 会人员 参观了 张桥镇部分食品药品经营企业及创建工作软件资料。
会议宣读了 县政府《关于同意张桥镇创建县级食品药品安全示范镇的批复》, 张桥镇就示范乡 镇创建工作经验介绍, 陈国祥副县长就下一步创建工作提出意见。( 县药监局供稿)
抄送:
市食品安全委员 会, 县委、 人大、 政府、 政协, 各乡 镇,县食品安全委员 会各成员 单位。
篇六:食品药品信息统计工作简报
上海食品药品监管简报政风建设专刊第 51 期 期政风建设专刊 2007 年第 51 期
市食品药品监管局政风建设办公室编
2007 年 11 月 29日
市食品药品监管局召开 2007 年政风测评情形反馈会
为认真做好今年政风建设工作的总结,剖析存在的不足,找准差距,再鼓干劲,全力以赴做好明年政风测评各项工作,市食品药品监管局党组于 11 月 27 日上午在浦东新区名人苑召开 2007 年政风测评情形反馈会。局党组书记、局长王龙兴出席会议并作重要讲话。局党组副书记、副局长葛美君主持会议。副局长衣承东、谢敏强,纪检组长周书庆,副巡视员王黎华等局领导以及来自各区县分局局长,各直属单位党支部(党委)书记,市局机关各处(室)处长、主任,市局监察室的全体同志参加了出席了会议。
会上,副巡视员王黎华代表局党组通报了 2007 年政风建设的要紧工作情形,对 2007 年政风测评情形进行了分析和讲评。她讲,今年的政风建设一是领导重视,实行“政风建设一把手工程”,使政风建设始终贯穿于监管工作和队伍建设的全过程。二是措施得力,坚持政务公布,规范行政行为,有效推进“阳光行政,从我做起”的活动;坚持明察暗访,先后三次开展飞行检查并通报各单位窗口工作情形,组织窗口建设交流;坚持自查自纠,自我加压,开门评议,对发觉的咨询题,专门是对 2006 年存在的咨询题,扎扎实实抓整改、抓落实;坚持深入社区宣传普及食品药品安全知识,坚持加大专项整治力度等,政风建设取得了较大的进步,这是全体干部职工奋力拼搏、共同努力的结果。同时,她要求各单位、各部门要全面、正确地看待政风行风测评数据,既要重视测评数据,又不要绝对化;既要横向比,更要纵向比;关键是认真查找差距,分析缘故,采取措施,有针对性
地抓好整改,并筹划好明年的政风建设工作,持续提升我局政风建设新水平。
会上,食品药品监管虹口分局党组书记、局长郑光,松江分局党组书记、局长沈亚弟和长宁分局党组书记、局长胡国强分不交流了本单位开展政风建设工作的体会和体会。
最后,局党组书记、局长王龙兴作了重要讲话。他讲,一是今年全系统对政风建设的态度是认确实,在党组的领导下,充分依靠群众,加大监管网络建设,做了大量的工作,取得了一定的成绩,对此我是中意的。二是形势依旧严肃,压力专门大,困难专门多。由于药监部门自身发生的一些咨询题,使我们的公信力、我们的药监精神、药监文化受到了冲击,增加了压力,明年的工作难度专门大,不容乐观。三是党和政府需要我们连续冲锋陷阵,挺身而出,我们面对形势和任务,要将压力化为动力,同时要加大沟通与交流,取长补短,真抓实干,要以好的党风带动好的政风,带动好的行风;要进一步分析存在的不足,认真进行整改。今天也是一次动员会,从今天开始就要认真做好明年 的政风建设工作。
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