质监局食品科工作总结6篇质监局食品科工作总结 区食品药品监督管理局年度工作总结及下一步工作计划 xxxx年是创建x食品安全示范城市工作关键性的一年，xx区食品药品监督管理局认真贯彻下面是小编为大家整理的质监局食品科工作总结6篇,供大家参考。
篇一：质监局食品科工作总结
品药品监督管理局年度工作总结及下一步工作计划xxxx 年是创建 x 食品安全示范城市工作关键性的一年，xx 区食品药品监督管理局认真贯彻落实中共十九大、十九届二中和三中全会精神，坚持落实习近平主席关于食品安全工作“四个最严”重要指示精神，认真履行食品安全委员会办公室职能，积极协调食品安全委员会各成员单位职能，切实落实创建食品安全示范城市各项工作，使xx 区食品安全形势逐步提升，创建 x 食品安全示范城市工作顺利开展。xxxx 年，严格落实食品安全“一岗双责”，辖区范围内没有发生重大食品安全事故，守住不发生系统性、区域性食品安全事故的底线，切实保障人民群众身体健康和生命安全。
一、工作亮点
（一）积极参与开展创建 x 食品安全城市工作
xxxx 年是创建食品安全城市工作开展的决定性一年，在 xx 区委、区政府领导下，在 xxxx 年 xx 月初顺利通过 x 食品安全示范城市创建中期评估的基础上，xx 区食品药品监督管理局继续切实履行食品安全委员会办公室职能，协调各食品安全委员会成员单位，认真对照《x市创建 x 食品安全示范城市工作方案》，查缺补漏，落实创建食品安全示范城市各项工作，区直各有关部门和各镇（办事处）以创建示范城市为契机，坚持问题导向，因地制宜，积极创新工作方式、方法，
探索形成食品安全监管新模式、新机制和新举措，全面提升全区食品安全水平，其中重点推进食品生产经营企业落实主体责任，打造示范工程，以点带面推动食品生产经营企业参与创城工作，提升群众参与度、知晓率和满意度。
xxxx 年 xx 月，顺利迎接 x 区食品安全示范城市终期考评工作。
（二）开展重大活动食品安全保障工作
作为 x 市中心城区食品安全监督管理部门，根据属地管理原则，xx 区食品药品监督管理局承担着全市 xx%以上以及 xx 区本级的各类重大活动食品安全保障工作，xxxx 年 xx 区食品药品监督管理局通过驻点保障、周边街道巡查、现场快检等方式，共完成重大活动食品安全保障工作共 xx 项，共保障 xxx 餐次，顺利完成在本辖区内开展的各项重大活动餐饮服务食品安全监管保障工作，重大活动期间未发生食品安全事件。
（三）贯彻最严厉的处罚，打击食品违法犯罪行为
xxxx 年，xx 区食品药品监督管理局把规范执法行为作为各项工作的重中之重，全面推进依法行政，促进食品药品稽查工作健康发展，xxxx 年 xx 区食品药品监督管理局共查办案件 xx 件，办结 xx 件，涉案货值共计 x.xx 万元，没收违法所得 xx 元，罚款共计 xx.xx 万元。其中，食品违法案件办结 xx 件，涉案货值 x.xx 万元，没收违法所得xx.x 元，罚款 xx.xx 万元；药品违法案件办结 xx 件，涉案货值 x.xx
万元，没收违法所得 xx.x 元，罚款 x.x 万元，保健食品违法案件 x件，免于处罚，由生产企业所在地部门处罚。突破以往由于监管职能权限未下放的问题，除密切关注食品违法行为以外，加强了对辖区药品安全违法行为的处置力度，贯彻最严厉的处罚，打击食品药品违法犯罪行为。
二、基本工作任务完成情况
（一）行政审批工作
xxxx 年以来，在深化“放管服”工作和优化营商环境工作的大环境下，以政务服务一体化建设工作为契机，我局行政审批工作坚持以高标准服务为宗旨，认真贯彻“便民、高效、廉洁、规范”的服务理念，以规范运行为核心，内抓管理，外塑形象，不断创新工作机制，提高工作效率，学习并推广使用 x 一体化政务服务系统、容缺受理制度、电子证件等，贯彻落实、着力破解群众办事堵点问题，紧跟党的方针政策努力优化营商环境，为人民创造更好的服务体验。xxxx 年xx 区食品药品监督管理局共办理各类行政审批许可 xxxx 件，其中《食品经营许可证》新办 xxx 件， 变更 xxx 件，延续 x 件，补证 x 件，注销 xxx 件；《食品生产许可证》新办 x 件，延续 x 件，变更：x 件；《小餐饮登记证》新办 xxx 件，注销 xx 件，变更 x 件，补办 x 件；《食品小作坊登记证》新办 xx 件，注销：x 件；《食品流通许可证》注销：xxx 件；《餐饮服务许可证》注销：xx 件。
（二）食品安全专项整治工作。
xxxx年开展元旦春节期间食品生产质量安全专项监督检查工作、酒类生产经营专项整治工作、餐饮服务单位环境卫生专项监督检查工作、春季学校食堂食品安全检查等专项整治工作共 xx 项，专项整治结合日常监管，净化食品药品市场。
（三）食品安全监督抽检工作
xxxx 年，我局共随机抽取了 xxx 多家食品经营单位，覆盖超市、农贸市场、菜市场、大中型餐馆、学校食堂、食品生产企业等。抽检品种包括食用农产品（畜禽肉及副产品、水产品、蔬菜、水果类、豆类）、餐饮食品（食用油、自制糕点、自制调味料、餐饮用具）及工业加工食品（大米、月饼、肉制品）。共完成食品监督抽检 xxxx 批次（，其中预包装食品抽检 xxx 批次，食用农产品抽检 xxx 批次，餐饮食品（餐饮企业）抽检 xx 批次，生产小作坊 xx 批次，工业加工食品（生产企业）抽检 xx 批次，保健食品 xx 批次，餐具 x 批次，散装白酒抽检 x 批次，食品添加剂 x 批次。目前已经收到检验报告的 xxxx批样品中，总共有 xx 批次样品不合格，全年抽检合格率为 xx.xx%。
三、存在问题
我区的食品安全工作虽然取得了一定的成效，但是我们也清醒看到食品安全问题依然存在，食品安全风险依然严峻。
（一）企业台账记录、索票索证等追溯制度建设有待进一步加强，农贸市场快检和消毒记录等制度仍需不断完善。
（二）食品产业规模化、集约化程度低。由于辖区内有两个乡镇且城乡结合部较多，辖区食品生产经营单位 xx%属于小作坊、小食品店、小餐饮、小摊贩，给监管工作带来很大的压力和挑战；群众的食品安全意识淡薄、防范意识不强，食品安全满意度有待提高。
四、x xxxx 年工作计划
（一）继续加强监管能力建设，健全基层管理体系。深入学习贯彻落实中央和 x 区领导对食品安全工作重要批示精神，坚持集中学习和分散学习制度，增强工作人员的业务水平，提高监管工作能力。
（二）继续保持监管和整治高压态势，切实开展食品安全工作。加大食品安全各环节的监管力度，开展对重点品种、重点领域和重点环节的专项整治，把专项整治和日常监管结合起来，通过日常监管完善长效机制，巩固集中整治成果。
（三）继续加大食品安全宣传教育。深入开展“食品安全宣传周”活动，继续扩大进农村、进学校宣传覆盖面。加强舆情和举报投诉的处理，重视发挥社会监督员队伍的作用，努力营造全社会共同参与的监管格局。
（四）继续以强化落实餐饮服务单位食品安全主体责任为核心，以推动食品安全社会共治为目的，采取与行政许可工作、量化分级管理工作、日常监管工作相结合的方式，引导各餐饮服务单位采取多种形式推进明厨亮灶工程的实施。
（五）履行好食品安全监管稽查职能，严厉打击食品领域的违法犯罪行为，净化食品市场环境。强化各种活动和节假日期间食品安全检查，确保无重大食品安全事故发生。
篇二：质监局食品科工作总结
质量工作总结报告和质量技术监督局 7 2017 年食品安全专项整治工作总结汇编
质量工作总结报告
我代表**市质量技术监督局**分局向区人大常委会汇报工作，请予评议。
区人大常委会对我局工作进行评议，既是对我局近几年来工作情况的一次全面检验，也是听取意见和建议，及时发现和改进工作中存在的问题，促进质监工作迈上新台阶的良好契机。我们将认真听取各位代表对我局工作的意见和建议，认真查找工作中存在的问题和原因，制订切实可行的整改方案和措施，不断改进工作。通过此次工作评议，将进一步增强干部职工的法纪观念、人大意识和依法行政、公正执法的自觉性，激发广大干部职工努力搞好质监工作的责任意识、大局意识、奉献意识，从而进一步提高工作质量和效率，确保 两个 安全，促进质监职能的充分发挥，树立 科学、公正、热情、高效、廉洁 的质监形象。现就近几年来的工作情况汇报如下：一、基本情况 **市质量技术监督局**分局是在原 **区技术监督局 的基础上，于 1999 年 9 月划归**市质量技术监督局垂直管理后改称为 **市质量技术监督局**分局 。行政编制 14人，行政后勤编制 2 人，行政执法编制 10 人，实际行政、执法在职人员 17 人，事业编制 39 人，实际事业在编 36 人。全局由一室三科一队一所组成，即局办公室、特种设备安全监察科、质量标准计量科、法制科、稽查大队和质量技术检测所。现有在职职工 46 人，领导班子由 4 名成员组成，党组书记、局长李长泉（1996 年 8 月任职），党组成员、纪检组长沈宗富（1998 年 3 月任副局长、**年 1 月任纪检组长），党组成员、副局长李玲（1997 年 5 月任职，**年 6 月任支部书记），党组成员、副局长张仁平（**年 6 月任职）。本届班子坚持加强学习、努力工作，竭尽全力，尽职尽责，扎实认真地开展创 四好 班子活动，注重抓班子政治思想学习，廉洁自律，围绕**经济建设这个中心，以促进**经济快速、健康、持续发展为己任，勤政务实，开拓
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进取，改革创新，各项工作取得了一定成绩，获得市质监局、区委区政府各种表彰、奖励 12 项。
二、狠抓 两个安全 ，严厉打击违法行为
（一）加大行政执法力度，打击假冒伪劣。通过近 5 年的努力，我局打假治劣机制健全，稽查队伍作风过硬，打防结合，认真履行执法职能，维护了市场经济秩序，打假治劣成效显著。共集中组织开展 三查三保 、 三重一大 、 百千万 工程等 42次专项整治，出动执法人员 236 人次，对食品、建材、特种设备、农资产品等 15 类产品开展质量监督检查，立案查处制假售假违法案件 213 件，较大案件 11 件，假冒伪劣产品涉案金额达 1340 万元，为企业和消费者挽回直接经济损失 128 万元。
（二）狠抓特种设备安全，预防重特大事故发生。锅容管特安全监督职能和机构划转后，我局在全面加强各项安全监察工作的同时，加强了对重点单位和场所的专项整治、防治重特大事故的发生。狠抓特种设备作业人员的培训、考核、发证工作。自**年以来，共培训司炉工 230 人次，水处理工 107 人次，压力容器操作人员 376 人次，气瓶充装人员 45 人次，特种设备管理人员 130 人次，杜绝了无证上岗现象，确保了特种设备的安全运行。**年全面完成了锅容管特的普查和整治工作，摸清了底数，掌握了安全状况，实行微机动态管理，并一次性通过上级部门的检查验收。**年完成了气瓶普查整治工作，实施了气瓶产权转移，全区 4 家企业取得充装许可证，其中自有气瓶 9453 个，实施产权转移的气瓶 10417 个，加大对特种设备违法行为的查处，对 4家气瓶充装站进行专项检查，对未按规定登记使用锅炉，未经许可从事气瓶充装活动和充装非自有产权气瓶的企业予以处罚；加强特种设备使用、注册登记管理，使用、注册登记率达 100%。在专项整治行动中，对城乡结合部的小型企业、个体户使用的特种设备进行重点排查，坚决打击制造、安装、使用 土锅炉 、 土容器 的违法行为，共捣毁土制设备 78 台，期间下发取缔、停止使用土制设备宣传资料 240 份。目前，全区共有在用锅炉 121 台，在用压力容器 1212 台，在用电梯 40 台，气瓶 9640 只，起重机械 561 台，定检率均达到 95%以上。
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三、深入开展专项整治，确保消费者身体健康 我局始终坚持以人民群众的切身利益为重，深入开展打假治劣工作，维护消费者的合法权益。**年为全面推进加工食品的质量安全市场准入制度，开展了对生产、销售大米、面粉、食用油、酱油、醋五类食品的专项检查，对存在质量问题的企业下达了整改通知书，责令限期整改；为加强食品生产企业的管理，召开了食品工作宣传培训会，下发了《食品及相关产品的生产加工企业卫生许可状况调查表》93 份；**年召开了全区食品生产加工企业会议，对企业负责人的食品相关知识进行了培训，并签订了承诺书。建立了食品监管片区责任制，制定了巡查、回访计划，使全区食品生产企业随时都掌握在监管之中，确保产品合格上市。在全区 11 个乡镇（街道）聘请了质监协管员，共同维护市场经济秩序。
在开展的各类专项整治行动中，我局高度重视，以大局为重，迅速出击。**年在预防 非典 疫情期间，按照《商业、服务业经营场所传染性疾病预防措施》国家标准的要求，向企业、商场发放该标准 3100 份，对 34 家宾馆、商场、饭店等重点场所的医用一次性防护服、口罩、一次性橡胶手套，以及洗涤产品进行了检查，做到防范于未然。
**年，针对 问题挂面 、 毒粉丝 、 毒酒 事件，深入生产企业检查挂面 6 家 6批次的产品；检查生产、销售粉丝 24 家；检查白酒生产企业 52 家，对无生产许可证生产白酒的 33 家生产企业予以当场处罚，责令限期取证；在预防高致病性禽流感行动中，加强对市场食品的检查，严厉打击非法进口禽类食品的行为；在查处 劣质奶粉 行动中，在清泉镇龙洞村捣毁一制造劣质奶粉窝点，查获奶粉成品 3280 袋，半成品 330 袋，无标识奶粉 420 公斤，另有国家明令禁止销售的劣质奶粉 3160 袋，成品包装袋约 14000 个；在开展 问题泡菜 整治行动中，检查生产经营单位 10 家，查处过期霉变酱腌菜 600 公斤。
**年针对 苏丹红 事件，及时召开了相关食品生产企业会议，通报了 苏丹红 及其添加剂的有关情况，要求企业将其产品立即送检。并对全区食品生产企业使用 苏丹红 及其添加剂的情况进行清查，确保人民群众身体健康安全。
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四、高效、勤政、务实，推动质监工作上台阶 我们积极倡导工作上勤政务实，以身作则，争创一流，作风上真抓实干，注重实效，生活上廉洁自律，甘为公仆，使各项工作取得了明显成效。
（一）狠抓目标管理，积极完成目标任务 每年，对市质监局和区委区政府下达的目标任务都高度重视，逐项对照分析研究，层层分解，落实到各部门和个人，及时制定出可行的保障措施，以确保目标任务高质量地全面完成，其中 2 年来共完成目标任务 79 项。
（二）从整体发展，推动经济发展 近年来，我们始终围绕**经济发展这个中心，大力服务于地方经济建设，使局部利益自觉服从于地方经济建设整体利益的需要。
1、狠抓质量，促进产品质量整体水平提高。按照国务院《质量振兴纲要》的要求，积极推进 质量兴区 和 质量兴企 工作，创建了 经营质量信得过 单位 20 家，认真宣传贯彻 iso9000 系列标准，帮助企业完善质量体系。**年以来 6 家企业取得 3认证，新增质量体系认证企业 4 家。从**年开始完成年销售收入 100 万元以上企业及6 类企业质量建档 76 家。加强了对可能危及人体健康和人身财产安全影响国计民生的产品和社会热点产品的质量监督检查，在全区对重点市场的重点产品开展专项整治 26次，净化了市场，创造了放心购物消费环境，维护了广大消费者利益。近 6 年来，共抽查产品 2280 批次，合格率为 97%，抽查商品 3440 批次，合格率为 98%，重点考核246 个品种的产品质量，质量稳定提高率达到 90%以上，产品质量等级品率达到 90%以上，质量损失率为 0.22%左右。
2、加强基础工作，促进企业技术进步。积极帮助企业进一步加强质量保证体系、计量保证能力、标准化水平三大体系建设， 双采 工作进一步加强，完成采标标志认可 4 个，采标产品达到 14 个。**年全区通过了省级 消灭无标准生产县 验收，产品标准覆盖率达到 98%，通过开展 消灭无标准生产县 工作，大力推进了地方经济
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发展，农村标准化工作从无到有，我区的 茶树菇 、 黄金梨 作为市级农业标准示范项目。近 6 年，共办理组织机构代码 2560 个，年检 7520 个，年检率均为 58%以上，全区商品条码续展 34 家，续展率为 100%，积极帮助和指导企业建立和完善计量保证体系，共有 24 家企业获得计量体系等级证书。加强对关系人民群众切身利益的 三表 检定工作。近 6 年，计量器具检定 70356 台（件）次，其中强制检定计量器具 53490台（件）次，确保了对外出具公正数据的公正、科学、合法性。近 6 年来，切实加强了对集贸市场和加油站的专项整治工作，集贸市场均配有公平称，其受检率为 100%，固定摊位在用计量器具受检率达 90%以上，在用加油机受检率为 100%，严厉打击了缺斤少两的违法行为。
五、努力实践 **** 重要思想，不断提高班子思想政治素质 我局领导班子以实践 **** 重要思想为主要内容，始终坚持以邓小平理论和 **** 重要思想为指导，认真贯彻执行党的路线、方针政策。深入贯彻 举旗帜、抓班子、带队伍、树形象 的思想，把班子建设放在各项工作之首。
在党的建设中，紧紧围绕规范化支部建设，狠抓党员队伍的思想建设、组织建设、作风建设。去年初，按照中央以及省、市、区的部署，在区委的领导下，扎实开展了保持共产党员先进性教育，努力提高党员干部的素质。按照党员发展标准，认真做好党员的培训和发展工作。**年以来发展新党员 4名，转正 6 名，为党组织输送了新鲜血液，增强了活力。
班子结合自身实际，把保持共产党员先进性教育与业务工作有机结合起来。党组提出了科学务实的 诚信质监 、政务公开的 阳光质监 、依法行政的 公正质监 的口号，进一步推动了规范化服务型政府建设。党员带头增强以全区经济建设为中心，促进地方发展的意识，提高了服务水平，自觉把先进性体现在各自的工作中。
六、改革创新、开拓进取，推进质监事业的发展 **年以来，我局在各项任务十分繁重，各种困难十分突出的情况下，在改革中寻找出路，在创新上下功夫，在开拓中实现突破，集思广益，主动学习先进单位的经验，上下齐心奋力拼搏，群策群力，大胆地对现有的管理机制和分配制度进行了改革，扭转了被动局面，改变了落后面
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貌，使我局质监事业取得了重大性的突破，取得了显著成绩。**年完成了事业单位人事制度改革，完全实现了政事分开，确立了事业单位人员的性质和地位。
（一）解放思想，更新观念，确立发展思路 近 5 年来，我们根据市质监局制定的 振奋精神，团结一致，更新思路，务实工作 的总方针，提出了 外树公众形象，内强公仆意识，搞好公正执法 的基本要求，确定了服务、服务、再服务，学习、学习、再学习的 服务型、学习型组织 方略，不断提高质监工作为地方经济建设和社会发展的目的，切实搞好三个服务（为西部大开发、**经济建设、企业和消费者服务）起到了推动作用。
（二）以市场为主导，推动综合管理和行政执法工作上台阶 从 1998 年以来，我们按照市质监局提出的 以行政执法带动综合管理，以综合管理拓展服务领域 和管理与执法分离，抽查与检验分离，查处与罚没分离的 三个分离 总体思路开展综合管理和行政执法工作，使其逐步走向良性发展的轨道。
1、行政执法。在执法打假工作中，注重办大案要案，切实转换职能，由查流通领域向抓源头转换，办案质量明显提高。多年来，我局执法人员在办理行政案件过程中，严格把关、严格依法行政，行政处罚案件结案率均在 95%以上，办案准确率为100%，没有发生行政诉讼、错案情况，切实维护了行政相对人的合法权益。
2、综合管理。为适应市场经济发展的需要，我们以服务地方经济建设，服务企业、服务广大消费者为宗旨，克服 坐等上门 等保守思想和传统观念，自觉转变不合适宜的思想观念，切实端正工作态度和工作作风，积极推进规范化服务型政府建设，实行政务公开。按照上级要求，对行政事业性收费进行了认真清理，共清理了 3 项过期未调整的收费项目，并专门制作了政务公开栏，将质监行政许可项目、服务承诺、收费标准和依据，所需资料等内容进行了公示。制定了首问责任制、一次性告知制、服务承诺制，明确职责，简化了办事程序，缩短了办事时间，提高了办事效率，进一步为来访办事人员提供方便。
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（三）积极主动，建立起有效的运行机制 规范和科学严谨的管理工作是质监工作一项根本性、基础性工作，是提高队伍素质，增强行政管理能力的重要保证。多年来，在规范行政执法，综合管理上下功夫，逐步建立和完善各项规章制度，使全局工作规范正规，管理有序。
1、健全制度，完善体系。目前，全局已有各项规章制度不少，有的已不完全适用，比较重复，近年来，按照上级规定和规范化服务型政府建设的要求，认真清理，逐步完善、充实，做到有章可循，依法办事，内部管理有序。
2、规范管理。在管理上力求以规范化服务为载体，以制度为保证，对职责实施规范，定职定岗，做到职责分明，责权统一，增强责任感，提高了工作效率，对秩序实施规范，理顺上下，左右关系，划清各自工作范围，确保政令畅通，防止扯皮、推诿、撞车现象。对行为实施规范，主要做到依法办事，严格纪律，用制度和纪律加以约束和限制。
七、廉洁自律，认真落实党风廉政建设责任制 近几年来，结合 三讲 教育、 **** 重要思想和党员先进性教育的学习，领导带头廉洁自律，贯彻落实党风廉政建设责任制，加大党风廉政建设工作力度。深入开展行风建设，每年坚持聘请行...
篇三：质监局食品科工作总结
食品生产监管科个人述职报告和食品综合监督管理局半年工作总结及工作安排汇编
食品生产监管科个人述职报告
食品生产监管科个人述职报告（食品生产监管科 张瑞昌）20**年，在市局党组和分管领导的正确领导下，在同志们的大力支持配合下，我与科室同志同心协力、克服困难、认真履职，圆满完成了全年各项任务。现将本人一年来的政治理论学习、履行职责、党风廉政落实等情况报告如下：
一、加强学习，不断提高理论素养和业务能力一年来，我把学习作为自己思想清醒、思路清晰、认识提升的重要前提，持之以恒，常抓不懈。一是积极参加党的群众路线教育实际活动。在群众路线教育活动中能紧紧围绕教育活动总要求，坚持以解决"四风"问题为目标，加强理论学习，系统学习十八大、十八届三中全会、四中全会精神，习近平总书记系列讲话，认真撰写读书笔记，深刻剖析自我，认真整改落实，切实转变了作风，牢固树立了正确的世界观、人生观和价值观。二是积极参加省、市局组织的各项业务培训。具体精学了食品安全法、药品管理法、行政许可法、行政强制法和医疗器械管理条例等等法律、法规，通过学习增长了知识，提高了能力水平，做到理论联系实际，推动了本职工作的顺利开展。
二、认真履职，食品生产监管工作成效显著我市食品生产企业数量排全省前五位，量大、面广，监管任务重、压力大。按照市局工作部署，以体制改革为契机，强化监管措施，深入开展隐患排查和综合治理，全年我市未发生食品安全事故，切实保障老百姓舌尖上的安全。一是抓好与市质监局、食药监系统上级之间和检验检测机构三方衔接，保持工作稳定性和延续性，确保工作平稳过渡、有效落实。二是以专项整治为抓手，着力解决食品生产安全突出问题。今年以来，以落实"四个最严"为核心，以乳制品、肉制品、白酒、饮料、食用植物油、食品添加剂等 8 类食品为重点品种，
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围绕超范围超限量使用食品添加剂和在食品中违法添加非食用物质（即"两超一非"）、农村食品生产加工小作坊、食品标签标识、白酒和食用油脂中塑化剂为突出问题，坚持突出重点、打防结合、标本兼治、力求实效的原则，有针对性地开展专项整治，加大对食品生产环节违法行为的打击力度。全市共检查（巡查）食品生产加工单位 2157 家次，下达责令整改通知书 129 份，全年共检查抽查 454 家（次）企业生产542 个批次的产品，不合格 19 批次，依法取缔无证生产 12 户，捣毁制售假冒伪劣食品窝点 4 个，查扣涉案食品数量 1805.5 公斤，货值 31.5 万元，查处各类食品违法案件 42 件，其中移送司法机关处理案件 2 件。三是妥善处置媒体曝光辖区内垃圾明胶、来安假酒案和"毒凤爪"食品安全事件。四是率先在全省开展《安徽省食品药品监督管理局告全省食品生产企业员工书》、《食品安全违法行为有奖举报提示》宣传单发放和宣传牌悬挂工作，在 89 家规模以上食品生产企业建立食品生产企业质量受权人制度。五是按照市局统一要求，我积极参与"送教进基层"活动，帮助基层同志们熟悉理解有关标准和政策规范的内容，把握日常监管的关键点和核心。六是在机构改革调整期，对市局部署重点工作任务进行督察督办，推动了基层各项工作落实。
三、警钟长鸣，自觉遵纪守法本人一年来能够认真执行党风廉政建设的各项规定，严格实行"一岗双责",自觉加强廉政教育，严以律已，率先垂范，并在心目中构筑了一道遵纪守法、反腐倡廉的"防火墙",时刻提醒自已，时刻保持防范状态，从自身做起，从长效着手，把廉洁自律贯穿于工作、生活、社会交往的全过程。洁身自好，时刻保持良好形象，当一名勤廉的公务员。
四、存在问题及今后努力方向一年来，在领导和同志们的帮助和支持下，我的工作取得了一些成绩，得到了同志们的认可，但同时也存在一些不足和问题：一是机构改革调整后，面对新形势，还不能完全适应新的要求，与县市区关系没有理顺，工作协调难度大，存在畏难情绪，思想压力大；二是整天忙于具体、琐碎事务性工作较多，深入基层调查研究不够，工作缺少整体谋化；三是工作创新方面还较欠缺。这些都需要引起注意，在 20**年努力加以改正，更好完成本职工作。
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酒店销售部经理个人述职报告 秘书工作者个人述职报告 街工委个人述职报告
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食品综合监督管理局半年工作总结及工作安排
同志们：这次会议的主要任务是：贯彻市委*届*次全会精神，回顾上半年工作，部署下半年工作，动员全系统广大干部职工，按照“走在前列”要求，坚持科学发展观，解放思想、振奋精神，埋头苦干、扎实工作，确保全年工作任务的顺利完成。下面，我讲两个问题：
一、上半年工作的简要回顾半年来，我们紧紧围绕年初确定的工作目标，以科学发展观为统领，以能力建设为核心，继续坚持“以监督为中心，监帮促相结合”的工作方针，在推进机构改革、开展专项整治、强化日常监管、加强队伍建设等方面都取得了新的进展。
（一）食品综合监督全面展开。上半年我们着力体制、机制创新，突出综合、牵头、协调职能，初步显现政府的“抓手”作用和综合监督、组织协调的权威，全市食品安全整体形势趋好。
1、积极稳妥推进食品药品监管机构改革。为及时做好食品安全监管筹备工作，去年底我们就成立了局食品安全综合监督筹备办公室，抽调得力精干工作人员，开展调查研究、搜集资料、草拟制度等各项筹备工作。2 月 2 日，市食品药品监督管理局挂牌成立，3 月中旬，市食品安全委员会成立。5 月上旬和 6 月上旬，市局及区县（市）局、城区分局“三定”方案分别下达，方案在设立城区分局、增加人员编制、增设内部机构等方面有所突破，基本做到了上下相互对应、监管重心下移、富有**特色。与此同时，区、县（市）局也相继挂牌成立，并分别成立了食品安全委员会。目前，市县两级机构改革“三定”方案正在组织实施。
2、全面落实食品安全责任制。一是调整部门监管职责，按照一个监管环节由一个部门监管的原则，对食安委成员单位的食品安全监管职责作了相应调整，进一步明确了 2****职能部门的食品安全监管职责。二是拟定政府行政规章，通过反复讨论修
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改、广泛征求意见，并专门举行听证会、人大代表政协委员座谈会和市民恳谈会，我局代拟的《**市人民政府关于进一步加强食品安全工作的决定》3 月下旬出台，这个《决定》是全省第一个以政府决定的形式出台的食品安全文件，是我市第一次就食品安全工作作出的重大决策，它明确了当前及今后一个时期食品安全工作的指导思想、目标任务和具体措施，接着我们又率先提出了具体贯彻落实意见。三是落实食品安全责任，4 月上旬召开全市食品安全工作大会，全面部署今年的食品安全监管工作，会上市政府与各区、县（市）政府签订了食品安全责任书，形成一级抓一级、一级对一级负责的食品安全责任体系。四是加强制度建设，先后制定了市食安委工作职责及会议制度、信息工作制度、投诉举报处理制度、督察督办制度等。在区县（市）局的努力下，各区县（市）也相继出台了贯彻《决定》的实施意见，多数还与乡镇、街道签订了食品安全责任书。
3、牵头实施食品放心工程。一是加大食品安全工作力度，“食品安全工程”已列入《政府工作报告》20**年为民办实事 1****实事之一，落实牵头部门和责任单位，明确目标任务和工作要求，并每月在政府门户网站公布完成进度情况、下月工作计划，确保食品放心工程取得实效。二是研究制定食品安全专项整治方案，与有关部门通力协作，组织开展食品生产加工环节整治，通过对领导批示的督查督办，萧山炒货、建德五加皮酒专项整治工作已初见成效，两地政府对存在的食品安全问题都采取了有效措施，落实了长效管理机制。三是跨部门组织协调食品安全，牵头处理热点和难点问题。半年来处理食品、保健品、化妆品投诉举报 2****。通过研究协调“苏丹红”问题，进一步明确各监管部门的职责，实现了我市食品安全综合信息的联合集中发布；通过研究协调“沙县小吃”含硼砂事件，明确了我市无证无照餐饮业食品安全监管的责任归属，草拟了“我市关于查处取缔无证无照经营食品行为的工作意见”，待市政府批转执行；通过研究协调豆芽菜监管问题，我们立足具有操作性、能解决实际问题，提出了安全监管意见，已经市政府裁定实施。四是认真组织保健食品注册情况调查，启动食品安全监管责任网、现代流通网和群众监督网“三网”建设，做好编
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制食品放心工程三年规划（20**～20**）、开展食品放心工程综合评价的各项准备工作。
4、全面启动食品安全信用体系建设试点。按照试点的统一要求，结合**实际，4月初成立了市食品安全信用体系建设试点工作领导小组，制定了《**市食品安全信用体系建设试点工作方案》，明确工作目标、工作内容和工作步骤，确定在****老城区、3 个行业（肉类、粮食、儿童食品）进行食品安全信用体系建设试点。成立了由****行业主管部门牵头的试点工作组，各选定了 1****试点企业。
（二）药械日常监管不断深化。
1、巩固规范认证成果。继续加大源头治理力度，在去年 GMP 认证的基础上，制定了药品生产企业等级分类管理办法，对 1****认证满两年以上和需整改企业进行跟踪检查。开展对中药饮片、医用氧生产企业 GMP 认证调研工作，各选择****企业进行GMP 认证试点。组织对****医疗机构制剂室现场检查,完成 320 只医院制剂品种整顿、复核,提高了制剂的质量标准。组织对 12****药品零售企业进行 GSP 认证。
2、加强药品分类管理。继续强化零售药店的监管，加强药店分级管理，以医保定点药店为重点，不定期抽查驻店药师在岗和处方药销售情况，保证驻店药师到岗履行职责，切实做好抗菌药物销售管理工作。
3、强化特殊药品监管。组织特殊药品法规、规章培训，开展精神药品专项检查，统一全市各级医疗机构特殊药品台帐管理，加强特药日常监管。完善药物不良反应监测机制，完成对万洛、西乐葆等非甾体类抗炎药不良反应的检测报告，积极配合国家局调查普康公司的“甲肝疫苗事件”。继续履行好口岸局的各项职责，确保进口药品质量，上半年完成进口药品通关单 163 批次，货值达 487****美元。
4、加强医疗器械监管。加强学习培训工作，宣传贯彻医疗器械新规章。继续抓住生产源头和使用环节这两个重点，加大对口腔义齿、采供血相关产品生产企业的跟
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踪检查和医院使用医疗器械的监管力度。组织开展无证口腔义齿专项检查，立案查处****，涉案金额 1****元。
5、做好市场准入工作。继续贯彻“宽进严管”的方针，发展市场竞争主体，上半年新批零售药店 28****，关闭 16****，核准乙类非处方药专卖店 2****；新批医疗器械生产企业 2****、经营企业 7****，注册医疗器械产品 4****。（三）药品市场整治取得实效。通过专项整治，严厉打击了制假售假违法犯罪行为，我市药械市场秩序继续好转，药品、医疗器械质量稳定可靠，人民群众用药用械安全有效。
1、牵头组织药品广告专项治理。根据市委市政府的要求，我们以市药品放心工程工作小组的名义牵头组织对违法药品广告的整治。一是制定专项整治方案，明确1****相关部门职责分工，确定整治内容、整治重点和整治步骤。二是组织力量集中查处，在自查自纠的基础上，分别由药监、工商、邮政、城管执法、新闻出版等部门牵头，组成五个执法组分别整治市级大众媒体刊播的，医院、药店、商场、超市张贴的，投递的，街头、广场、小区散发的，印刷单位印制的等各种违法药品广告，遏制了违法违规药品广告“满天飞”的势头，仅市局就查处、移送违法药品广告 4****。在国家局今年 5 月组织的五城市部份药品电视广告监测抽查中，我市违规率最低，仅为****，不到平均数的十分之一。三是探索长效监管机制，我们认真总结经验，积极探索牵头、协调和间接监管规律，建立药品广告长效管理机制，初步形成了资源整合、责任落实、部门协作、齐抓共管的局面。
2、开展药品市场专项整治。针对当前药品市场存在的一些突出问题，我们继续组织以打击制售假劣药品、医疗器械为重点的“蓝盾行动”，完善打假机制，加大工作力度，巩固和扩大实施药品放心工程的成果。上半年全市先后开展“药品打假在农村”、集中打击药贩子等专项整治****，出动执法检查 994****次，检查涉药单位300****，责令整改 8****，取缔无证经营 9****，立案 11****，涉案金额 1236.****元，没收假劣药械 69.****元，罚款 99.****元，取得了较大的成效。稽查支队针对药贩子利用多数群众对药材不了解、一些病人治病心切的心态，早晚在医院门口、农
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贸市场活动猖獗，以及药托兜售药材的问题，集中力量打击药品非法经营活动，先后抓获药贩子 1****。
3、强化技术监督。市药检所继续加强与支队、各区县（市）局的协作，完善药品抽样方法，边检查、边抽样，有针对性地进行抽检，上半年抽检 402 批，检出不合格的 45 批，不合格率 11.****，增强了监督抽检的针对性和有效性，为打击假冒伪劣药品提供了有效的技术支撑。
（四）农村两网两房建设继续推进。
1、加强农村两网建设。在继续完善县乡两级监管网络的同时，上半年重点抓好村级药品监管网络建设，县、乡、村三级监管网建设进度分别达 10****、10****、21.****。继续运用监管法规和市场机制两种手段，推动了乡村两级医疗机构药品配送规范化，到 6 月底，全市规范配送的乡镇已达 10****，建制村达 39.****。
2、推进医疗机构药房规范化建设。突出县级医疗机构这个重点，继续抓好农村医疗机构“两房”建设，到 6 月底，各区县（市）县级医疗机构药房规范建设完成89.****，乡镇卫生院完成 97.****，村卫生室完成 94.****。
（五）宣传培训工作得到加强。
1、完...
篇四：质监局食品科工作总结
监督管理局食品安全工作总结经验做法特色亮点 清洁厨房难点 擦亮餐饮安全底色 x 市 x 区‚厨房革命‛打造看得见的食品安全厨房管理‚透明化‛、食品贮存‚超市化‛、现场管理‚色标化‛、加工管理‚规范化‛……一场静悄悄的‚厨房革命‛在 x 市 x 区全域全面展开。
今年以来，为不断提升餐饮业质量安全水平，保障 x 城市食品安全，在省、市对食品安全工作的要求和部署下，x市市场监督管理局在 x 区先行先试，重点在餐饮服务环节开展‚厨房革命‛，全面推行厨房‚四化‛管理模式，让餐饮企业接受消费者全方位、全过程监督，进而全面保障人民群众‚舌尖上的安全‛，为办成一届精彩、非凡、卓越的奥运盛会打下坚实的食品安全基础。
据统计，今年 x 区在‚厨房革命‛工作中，大型餐饮单位和景区餐饮单位改造提升工作已全部完成，中型餐饮单位完成 90%，小型餐饮单位完成 60%。
强监管促成效
推进食品安全体系建设
推进‚厨房革命‛，让烹饪过程‚可视、可感、可知‛，
使餐饮单位更加注重自律，也成为转变餐饮监管方式的重要途径。
起草《开展 2018 年‚厨房革命‛的工作方案》，提升制定‚厨房革命‛验收标准，区政府常务会议研究通过相关方案、并对方案提出修改意见……在开展‚厨房革命‛工作中，x 区高度重视，明确区领导专门牵头负责，相关科局多次召开专项工作会议，成立‚厨房革命‛工作领导小组，抽调骨干人员组成工作专班，确保各项工作任务有部署、有措施、有落实、有成效。
‚‘厨房革命’既要重‘建’，更要重‘管’，要把好事办实，实事办好。‛x 区食品和市场监督管理局负责人表示，x 区将引资助企，提档升级，进一步完善‚厨房透明化‛视频平台的技术提升，重点打造大中型餐饮单位‚4D‛餐饮管理示范店，为餐饮企业、消费者提供更多的便民服务内容，真正发挥‚厨房革命‛为民、惠民的作用。
另外，积极组织力量对城区内餐饮经营单位进行全面排查摸底，将大、中、小型餐饮单位按照改造难易程度分为 A、B、C、D 四个等级，采取‚以奖代补‛方式对完成改造餐饮企业进行补助；将 8 家大型餐饮单位、47 家中型餐饮单位和27 家景区餐饮单位划归一个工作专班负责，将主城区内两条主要街道小型餐饮单位划分为 7 个工作片区，每个片区由业务骨干专项开展。
‚要加大‘厨房革命’的推进力度，建设更多的‘阳光厨房’，让市民吃得安全、吃得舒心、吃得放心。‛这是 x区全区上下向广大百姓发出的铮铮誓言。
抓宣传重调研
社会共治保障食品安全
食品与非食品分开存放，冷藏、冷冻柜内食品、散装食品原料、调味料用整理盒分类盛放，标明生产(加工)日期、保质期；
菜刀、菜墩定位存放，清洗水池有明显可区分标识，操作间内保持干净清洁，每次操作后刷洗刀、墩，并保持通风；
清洗池分池清洗、有消毒保洁设备设施、冷藏冷冻油明显区分标识、安装油烟净化装置、厨师穿戴工衣工帽……在这样的环境下用餐，我们是一百个放心。‛这是 x 区众多食客对‚厨房革命‛的评价。
老百姓进餐馆、食堂吃饭，除了味道外，最关心的三个问题是食材是否安全？后厨干不干净？厨师的个人卫生怎样？
在广大百姓关心关注的食品安全问题中，x 区适时强化宣传动员，借助区‚餐饮协会‛换届选举为契机，对全区 165家餐饮单位进行了‚厨房革命‛动员，并发放《‚厨房革命‛工作告知书》，进一步提升了广大餐饮经营者的思想认识，广泛动员其积极参与到‚厨房革命‛工作当中。
此外，在 x 市市场管理局的协助下，x 区积极组织监管部门以及餐饮单位相关负责人先后到北京市、保定市进行考察调研。
在 x 区，认真参观学习 DIY 豆腐工坊厨房成功改造升级经验做法；在东城区了解了知名餐饮企业金鼎轩从前台预订、排队点餐、服务呼叫、后厨互动、收银、评价等全过程的就餐服务情况；在东城区簋街着重交流学习了推进 ‚互联网+明厨亮灶‛建设工作情况；在保定市保定会馆重点对后厨在中餐复杂的选拣、洗净、切配、烹饪等加工要素方面实现工业化、标准化的有益探索进行了经验交流……
‚办好让群众看得见、摸得着的民生实事，关系着群众切身利益，关乎着群众获得感、幸福感的提升。‛x 区政府相关负责人表示，要以对人民群众高度负责的态度，保质保量完成‚厨房革命‛等民生实事，兑现向老百姓作出的庄严承诺。
‚厨房革命‛的推行，不仅让餐饮单位从中尝到了 ‚甜头‛，也让监管变得更为便捷、高效。在推进‚厨房革命‛过程中，各监管部门并非一味强制，而是融服务于管理之中，采用典型引路、示范引导的方法，‚成熟一家、建设一家‛，以市场为导向，既考虑了推进速度，又考量了企业的可承受度。
定样板强进度
将‚厨房革命‛推在大众面前
‚这家餐厅我和朋友前几天去过，从餐厅大堂摆设的监视器屏幕可以对餐厅后厨一目了然。‛王明说，吃饭时能看到操作间忙碌的厨师是否穿戴工作衣帽，库房中的食材是否整洁有序摆放，盘碟是否按照规定清洗……所以一般都选择去这类餐厅。
其实，这只是 x 区在开展‚厨房革命‛工作中的一个缩影。‚厨房革命‛不仅改变了市民的选择，也在‚倒逼‛饭店改进服务质量，更好地服务顾客。
‚刚开始对‘厨房革命’还有些将信将疑，主要是担心会不会流于形式，能不能带来实际效益。‛经营一家面馆的赵广说，‚自从安装了‘明厨亮灶’视频大屏幕后，生意比之前好多了，想想也是，吃得放心，回头客能不多吗？‛
据介绍，今年伊始，x 区在全区餐饮单位中选择了 17 家作为第一批样板企业，正式启动‚厨房革命‛改造提升工作，通过打造、验收、整改、再验收等环节，全面提升餐饮单位服务保障能力。7 月，启动第二批‚厨房革命‛改造提升工作，选出主动改造意愿强、积极性高的 86 家小型餐饮单位、40 家中型餐饮单位和 8 家大型餐饮单位依次展开，目前全部完成改造。
民以食为天，食以安为先。‚厨房革命‛正成为 x 区乃至 x 市餐饮行业一道亮丽的风景线。
（陈振宇 宋喆 ）
篇五：质监局食品科工作总结
质检个人工作总结=个人原创，绝非网络复制，欢迎下载=
转眼之间，一年的光阴又将匆匆逝去。回眸过去的一年，在×××食品检验工作岗位上，我始终秉承着“在岗一分钟，尽职六十秒”的态度努力做好食品检验岗位的工作，并时刻严格要求自己，摆正自己的工作位置和态度。在各级领导们的关心和同事们的支持帮助下，我在食品检验工作岗位上积极进取、勤奋学习，认真圆满地完成今年的食品检验工作任务，履行好×××食品检验工作岗位职责，各方面表现优异，得到了领导和同事们的一致肯定。现将过去一年来在食品检验工作岗位上的学习、工作情况作简要总结如下：一、思想上严于律己，不断提高自身修养
一年来，我始终坚持正确的价值观、人生观、世界观，并用以指导自己在×××食品检验岗位上学
习、工作实践活动。虽然身处在食品检验工作岗位，但我时刻关注国际时事和中-央最新的精神，不断提高对自己故土家园、民族和文化的归属感、认同感和尊严感、荣誉感。在×××食品检验工作岗位上认真贯彻执行中-央的路线、方针、政-策，尽职尽责，在食品检验工作岗位上作出对国家力所能及的贡献。
二、工作上加强学习，不断提高工作效率
时代在发展，社会在进步，信息技术日新月异。×××
食品检验工作岗位相关工作也需要与时俱进，需要不断学习新知识、新技术、新方法，以提高食品检验岗位的服务水平和服务效率。特别是学习食品检验工作岗位相关法律知识和相关最新政策。唯有如此，才能提高×××食品检验工作岗位的业务水平和个人能力。定期学习×××食品检验工作岗位工作有关业务知识，并总结吸取前辈在×××食品检验工作岗位工作经验，不断弥补和改进自身在×××食品检验工作岗位工作中的缺点和不足，从而使自己整体工作素质都得到较大的提高。
回顾过去一年来在**食品检验
工作岗位工作的点点滴滴，无论在思想上，还是工作学习上我都取得了很大的进步，但也清醒地认识到自己在×××食品检验工作岗位相关工作中存在的不足之处。主要是在理论学习上远不够深入，尤其是将思想理论运用到×××食品检验工作岗位的实际工作中去的能力还比较欠缺。在以后的×××食品检验工作岗位工作中，我一定会扬
长避短，克服不足、认真学习×××食品检验工作岗位相关知识、发奋工作、积极进取，把工作做的更好，为实现中国梦努力奋斗。展望新的一年，在以后的**工
作中希望能够再接再厉，要继续保持着良好的工作心态，不怕苦不怕累，多付出少抱怨，做好食品检验岗位的本职工作。同时也需要再加强锻炼自身的食品检验工作水平和
业务能力，在以后的工作中我将加强与食品检验岗位上的同事多沟通，多探讨。要继续在自己的工作岗位上踏踏实实做事，老老实实做人，争取为**做出更大的成绩。
食品检验主管工作岗位
=个人原创，有效防止雷同，欢迎下载=
转眼之间，一年的光阴又将匆匆逝去。回眸过去的一年，在×××食品检验主管工作岗位上，我始终秉承着“在岗一分钟，尽职六十秒”的态度努力做好食品检验主管岗位的工作，并时刻严格要求自己，摆正自己的工作位置和态度。在各级领导们的关心和同事们的支持帮助下，我在食品检验主管工作岗位上积极进取、勤奋学习，认真圆满地完成今年的食品检验主管所有工作任务，履行好×××食品检验主管工作岗位职责，各方面表现优异，得到了领导和同事们的一致肯定。现将过去一年来在×××食品检验主管工作岗位上的学习、工作情况作简要总结如下：一、思想上严于律己，不断提高自身修养
一年来，我始终坚持正确的价值观、人生观、世界观，并用以指导自己在×××食品检验主管
岗位上学习、工作实践活动。虽然身处在食品检验主管工作岗位，但我时刻关注国际时事和中-央最新的精神，不断提高对自己故土家园、民族和文化的归属感、认同感和尊严感、荣誉感。在×××食品检验主管工作岗位上认真贯
彻执行中-央的路线、方针、政-策，尽职尽责，在食品检验主管工作岗位上作出对国家力所能及的贡献。
二、工作上加强学习，不断提高工作效率
时代在发展，社会在进步，信息技术日新月异。×××食品检验主管工作岗位相关工作也需要与时俱进，需要不断学习新知识、新技术、新方法，以提高食品检验主管岗位的服务水平和服务效率。特别是学习食品检验主管工作岗位相关法律知识和相关最新政策。唯有如此，才能提高×××食品检验主管工作岗位的业务水平和个人能力。定期学习×××食品检验主管工作岗位工作有关业务知识，并总结吸取前辈在×××食品检验主管工作岗位工作经验，不断弥补和改进自身在×××食品检验主管工作岗位工作中的缺点和不足，从而使自己整体工作素质都得到较大的提高。
回顾过去一年来在**食
品检验主管工作岗位工作的点点滴滴，无论在思想上，还是工作学习上我都取得了很大的进步，但也清醒地认识到自己在×××食品检验主管工作岗位相关工作中存在的不足之处。主要是在理论学习上远不够深入，尤其是将思想理论运用到×××食品检验主管工作岗位的实际工作中去的能力还比较欠缺。在以后的×××食品检验主管工作岗
位工作中，我一定会扬长避短，克服不足、认真学习×××食品检验主管工作岗位相关知识、发奋工作、积极
进取，把工作做的更好，为实现中国梦努力奋斗。展望新的一年，在以后的**工作中希望能够再接再厉，要继续保持着良好的工作心态，不怕苦不怕累，多付出少抱怨，做好食品检验主管岗位的本职工作。同时也需要再加强锻炼自身的食品检验主管工作水平和业务能力，在以后的工作中我将加强与×××食品检验主管岗位上的同事多沟通，多探讨。要继续在自己的工作岗位上踏踏实实做事，老老实实做人，争取为**做出更大的成绩。
食品检验监督工作岗位
=个人原创，绝非网络复制，欢迎下载=
转眼之间，一年的光阴又将匆匆逝去。回眸过去的一年，在×××食品检验监督工作岗位上，我始终秉承着“在岗一分钟，尽职六十秒”的态度努力做好食品检验监督岗位的工作，并时刻严格要求自己，摆正自己的工作位置和态度。在各级领导们的关心和同事们的支持帮助下，我在食品检验监督工作岗位上积极进取、勤奋学习，认真圆满地完成今年的食品检验监督工作任务，履行好×××食品检验监督工作岗位职责，各方面表现优异，得到了领导和同事们的一致肯定。现将过去一年来在食品检验监督工作岗位上的学习、工作情况作简要总结如下：一、思想上严于律己，不断提高自身修养
一年来，我始终坚持正确的价值观、人生观、世界观，
并用以指
导自己在×××食品检验监督岗位上学习、工作实践活动。虽然身处在食品检验监督工作岗位，但我时刻关注国际时事和中-央最新的精神，不断提高对自己故土家园、民族和文化的归属感、认同感和尊严感、荣誉感。在×××食品检验监督工作岗位上认真贯彻执行中-央的路线、方针、政-策，尽职尽责，在食品检验监督工作岗位上作出对国家力所能及的贡献。
二、工作上加强学习，不断提高工作效率
时代在发展，社会在进步，信息技术日新月异。×××食品检验监督工作岗位相关工作也需要与时俱进，需要不断学习新知识、新技术、新方法，以提高食品检验监督岗位的服务水平和服务效率。特别是学习食品检验监督工作岗位相关法律知识和相关最新政策。唯有如此，才能提高×××食品检验监督工作岗位的业务水平和个人能力。定期学习×××食品检验监督工作岗位工作有关业务知识，并总结吸取前辈在×××食品检验监督工作岗位工作经验，不断弥补和改进自身在×××食品检验监督工作岗位工作中的缺点和不足，从而使自己整体工作素质都得到较大的提高。
回顾过去一年来在**食
品检验监督工作岗位工作的点点滴滴，无论在思想上，还是工作学习上我都取得了很大的进步，但也清醒地认识到
自己在×××食品检验监督工作岗位相关工作中存在的不足之处。主要是在理论学习上远不够深入，尤其是将思想理论运用到×××食品检验监督工作岗位的实
际工作中去的能力还比较欠缺。在以后的×××食品检验监督工作岗位工作中，我一定会扬长避短，克服不足、认真学习×××食品检验监督工作岗位相关知识、发奋工作、积极进取，把工作做的更好，为实现中国梦努力奋斗。展望新的一年，在以后的**工作中希望能够再接再厉，要继续保持着良好的工作心态，不怕苦不怕累，多付出少抱怨，做好食品检验监督岗位的本职工作。同时也需要再加强锻炼自身的食品检验监督工作水平和业务能力，在以后的工作中我将加强与食品检验监督岗位上的同事多沟通，多探讨。要继续在自己的工作岗位上踏踏实实做事，老老实实做人，争取为**做出更大的成绩。
年 度 总 结
回顾 2011 年下半年，我在部门领导的正确领导下，在其他部门的密切配合下，在我们品控团队的团结合作和关心帮助下，较好地完成了这半年来的各项工作任务，通过这半年来的历练，自己对产品质量及各环节控制点的控制都有了很大的提高，在素质、思想、和人际交往方面都有了更进一步的提高。现将半年来取得的成绩和存在的不足总结如下：
一、品德和个人修养及职业道德方面
1.在工作态度上
在这半年来，自己认真遵守劳动纪律，按时出勤，有效利用工作时间，坚守岗位，需要加班完成工作按时加班加点，保证工作能按时完成。
2.在具体工作中
严格执行国家政策及各项法律、法规。贯彻执行公司的技术规范、
技术标准、验收规范及产品质量标准，认真学习专业知识，具有强烈的责任感。积极主动学习专业知识，工作态度端正，认真负责地对待每一项工作。
二、工作岗位和工作能力方面
我的工作岗位是一名质检，一个把握产品质量的重要岗位。我主要的职责是:负责检查车间兼职质检员的工作态度，每道工序的员工是否按照操作规范进行操作；负责检查配料操作人员的操作行为，检
查车间室内、设备的卫生、室内物品摆放的是否整齐、合理，消毒杀
菌的措施是否得当；员工进入车间是否进行了消毒杀菌以及个人卫生
是否合格；负责检查成品堆放状况、库内温度、库内的卫生状况等，
并对所有检查项目做好巡回检查记录，认真做好交接
班记录。
我深知我的重要性，不但要掌握专业的检测知识，还需要认真仔
细，才能发现问题，找出问题，以便分析问题、解决问题。所以这半
年的现场质量工作使我受益匪浅。
所以我本着“把工作做的更好”、把“质量控制的更严格”为自
己平时做事的标准。扎扎实实干好本职工作同时，在工作之余我努力
的学习专业知识充实自己，虽然在工作上会遇到很多挫折，但是我相
信在领导的正确指引与自己不懈努力下终能克服困难，有效的完成每
一项工作。我秉着笨鸟先飞的思想，我相信只要我付出的比别人多肯
定能弥补我在专业知识上的不足，以及经验的不足。
三、存在问题与改进措施
总结了半年来的工作，虽然取得了一点的成绩，自身也有了
很大的进步，但是还存在着以下不足:
1、有时工作方面与领导的要求还有一定差距，由于个
人能力素
质和工作效率还有很大的提高空间。
2、有时工作敏感性还不是很强。对领导交办的事不够敏感，有
时工作没有提前，上报情况不够及时。
具体改进办法：
1、我将进一步发扬优点，改进不足，全力做好本职工作，要保
持良好的精神状态，发扬吃苦耐劳、知难而进、精益求精、严谨细致、积极进取、“敢打敢上”的拼搏精神，理清工作思路，提高办事效率。
2、在检验之前，我首先要了解需要检验的项目，检测方法及技
术要求等才能在检查检测工作中做好事前的准备工作，并且在检查前应该做好事前准备，检查时认真监督。
3、在检查过程中做好监督工作，及时发现并纠正检验过程中存
在的问题，对质量要求较高的加工工序、工艺的生产全过程跟踪检查，确保每道工序合格。对生产线的原材料严把质量关，以免半成品出现质量问题而影响成品的质量。
四、2012 年的工作规划
要进一步加强检验工作的计划性、系统性、科学性，
提高综合分
析、解决问题的能力。为了以后能更完美的完成工作，我会以严谨的工作态度完成本职工作，并主动和领导以及同事多沟通交流。在未来的工作中，我将继续认真工作，虚心学习，提高检验水平，掌握更深的专业知识。我是一个善于面对困难、接受挑战的人，我也希望公司能提供各种挑战的机会，让我们得到不同的锻炼。
我相信，我们华义一定会壮大起来！明天会更好！
品控部：XXX 011 年 12 月 9 日
食品检验检疫工作岗位
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转眼之间，一年的光阴又将匆匆逝去。回眸过去的一年，在×××食品检验检疫工作岗位上，我始终秉承着“在岗一分钟，尽职六十秒”的态度努力做好食品检验检疫岗位的工作，并时刻严格要求自己，摆正自己的工作位置和态度。在各级领导们的关心和同事们的支持帮助下，我在食品检验检疫工作岗位上积极进取、勤奋学习，认真圆满地完成今年的食品检验检疫工作任务，履行好×××食品检验检疫工作岗位职责，各方面表现优异，得到了领导和同事们的一致肯定。现将过去一年来在食品...
篇六：质监局食品科工作总结
监局食品安全整治情况工作汇报区质监局食品安全整治情况工作汇报 区政协及***委员：
2006 年 4 月中旬， 我局收到了 区政府办转来的区政协*届*次会议第**号提案《关于加强食品安全监督的建议》 后， 局党组非常重视， 立即召开了 专题会议， 根据提案的要求， 我局对前期的工作进行了认真分析和总结， 并安排部署了下一步的食品安全整治工作。
就此机会， 特向区政协的领导、
向***先生对人民群众身心健康的关心、 对我局工作的信任和支持表示深深的感谢和崇高的敬意， 并就我局近年来食品安全监管工作的情况向政协的各位领导汇报如下：
一、 前期食品安全工作情况 目前， 我区共有食品生产加工企业 198 家， 其中 175 家属于小作坊式生产，由于这些小作坊量多面广， 生产条件较差， 生产设备简陋， 业主质量意识淡薄， 食品安全隐患较多。
而且在这些企业中， 根据国家规定有 82 家企业已列入食品生产许可证范围， 但现已申办的只有 21 家， 占 25. 6， 市场准入形势非常严峻。
根据这一实际情况， 近年来， 我局从以下几个方面开展了工作：
1、 加强领导， 成立专班。
去年下半年， 我局先后成立了 ***区质量技术监督局食品生产加工业质量安全监管小组和食品安全监管办公室， 配备了专职食品监管人员， 并在区政府的领导下， 召开了全区食品生产加工企业质量安全工作会议， 会议得到了 区四大家领导的高度重视， 副区长***还代表区政府与各乡 镇办场签订了 《**区人民政府质量安全责任书》， 之后我
们还为第一批 16 名监管员， 12 名协管员， 18 名信息员下发了 聘书， 今年四月份， 根据全省食品安全电视电话会议的要求， 我局在***镇设立了 ***镇食品安全办公室， 第一次把食品安全工作延伸到基层政府， 为及时、 有效地掌握食品安全动态提供了 有力保障。
2、 全面实施了 “三员四定、 三进四图、 二书一报告” 的辖区监管责任制和电子监管网络系统。
今年年初， 我们根据上级的要求， 深入到企业， 进一步摸清企业的底细， 并把“三员四图” 上墙， 将获证的 21 家企业资料摄像制成了电子版本， 构建了 食品生产安全监管网络， 与市局食品安全网络联网， 这些工作在**市召开的全省食品安全现场会上得到了 国家局、 省市局领导的充分肯定， 同时我局还制定了 《***区质量技术监督局食品安全预警救援预案》， 为食品安全构筑了一道道坚固的防线。
3、 全面建立了 食品生产企业分类质量档案。
我们按照“分片监管、 定期巡查、 随时录档” 的要求， 一方面对全区 198 家企业按照 A、 B、 C、 D 四类进行了 分类建档， 其中 A 类企业 21 家， B 类企业 78 家， C 类企业 97 家，D 类企业 2 家， 对 2 家 D 类企业存在的问题以文件形式向区政府作了汇报，并得到了 区政府领导的批复； 一方面在监管中加强对企业巡查、 回访和年审， 并将巡查、 回访、 年审内容、 结果及处理情况记录备案。
目前， 我们共对食品生产加工企业巡查 245 次、 回访 125 家、 年审 21 家。
对年审不合格的 19 家企业已责令其限期改正；
4、 组织对 15 家企业使用食品添加剂的情况也进行了一次集中清查， 在现场检查中， 我们要求企业严格按食品添加剂使用准则进行登记和备案， 并及时向我们反馈食品添加剂的使用情况。
5、 根据区政协的第 9 号和第 80 号提案要求， 我局对食品生产企业开展了为期三个月的清理整治， 共抽取样品 232 个批次， 其中散白酒 45 个批次，糕点 68 个批次， 桶装纯净水 10 个批次， 面条、 米粉 35 个批次， 茶叶 3个批次， 其它 71 个批次， 合格率为 83， 对不合格的生产企业， 我们已责令其停产整顿， 并依法进行了 处罚。
6、 认真做好食品生产许可证的宣传和服务工作。
目 前， 我区正在申办食品生产许可证的有 13 家， 为了尽快帮助这些企业改善条件， 达到申证要求， 我们一方面通过上门宣传， 发放宣传资料等形式来提高企业申证意识，今年来， 我们共出动宣传车速 52 台次， 发放茶叶、 米粉等食品的宣传资料 105 份； 另一方面我们还积极为申证企业提供技术指导和咨询， 如***净水厂、 ***纯净水厂、 ***食品厂等企业， 为了帮助其申证， 我们做到了随叫随到， 为他们排忧解难， 为企业的发展尽心尽职， 得到了 企业的一致好评。
二、 存在的问题和下一步的工作思路 1、 食品加工企业中， 2、 小作坊的比例大， 3、 其生产规模小， 4、
生产设备简单， 卫生条件较差， 如按要求取缔， 难度很大， 如不取缔， 则监管难度大， 安全隐患多。
下一步， 我局将继续加大对这些企业的监管、抽查和回访力度， 根据企业的生产特性和分类情况， 对 A 类企业一年巡查、回访不少于 2 次； B 类企业一年巡查、 回访不少于 4 次； C 类企业一年巡查、 回访不少于 6 次； D 类企业一年不少于 12 次， 并随时向上级部门和当地政府报告， 同时向当地工商和卫生部门抄报， 实行跟踪巡查、 回访， 将每次巡查、 回访的情况要记录在案。
2、 有些企业法律意识还较淡薄， 申办食品生产许可证 难度较大。
有些企业缺乏发展眼光， 对申证工作热情不够， 对自己的产品
[1] [2] 缺乏信心， 如茶叶产品， 我区共有茶叶生产企业 9 家， 已申办的只有 2 家， 其他几家企业则抵触情绪严重。
下一步我局要进一步加大对无证生产企业的宣传和监管力度， 引导小作坊创造条件， 组织申办食品生产许可证， 同时逐步关停和淘汰一批无证无照的小作坊， 根据风险食品警示图确定食品生产企业黑名单， 加大监督处罚力度。
总之， 我区食品安全工作形势不容乐 观， 还有许多问题亟待解决， 我们相信， 在区政协领导的关心和支持下，在我局全体人员的共同努力下， 我区的食品安全监管工作一定会迈上一个新的台阶。
最后， 再一次感谢区政协领导对我局工作的关心和支持， 感谢***委员提出的宝贵意见， 我局将不负众望， 认真履行好自已的职责， 切实维护好广大市民的食品消费安全。
**区质监局 二 00 六年六月二十日
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